torstai 25. syyskuuta 2014

Oi ahkeruus!

Vietin eilen tunteja keittiössä.


Meillä ollaan laiskoja tiskaamaan vaikka ollaankin kahdestaan. Tai sitten juuri siksi. Aloitin siis tiskaamalla, mutta samalla tein (luultavasti toista kertaa ikinä) sienisalaattia. Sain eräältä tuttavalta kilon verran suolasieniä.


Keitin ne, siis vain osan saaliista, nopeasti kahteen kertaan ja huuhtelin reippaasti välissä. 


Samalla pilkoin yhden salottisipulin ja vähän tavallista sekaan.


Sekoitin silpulien sekaan Creme Fraishea sekä musta- ja valkopippuria.


Tuppo suosii kevyttuotteita, minä välttämättä en, mutta tähän kohtaa se sopi.


Silppusin sienet pieniksi.


Ja lisäsin joukkoon. Melkein puoli litraa siitä syntyi ja maistui jo ruoan kanssa.



Ennen syömistä pistin salaatin jääkaappiin ja tiskasin loppuun. Pyysin Tuppoa laittamaan perunat kiehumaan ja kipitin itse kauppaan. Samalla kun laitoin kalapuikot (tykkään) uuniin ja tein kananmuna-maitokastikkeen, niin aloittelin jälkiruokaa.

Sain toiselta tuttavalta kaksi pussillista kotimaisia omenoita ja nyt ensimmäiseksi niistä valmistui pellillinen piirakkaa. Ulkonäkö ei houkuttele, mutta maku oli (on) loistava!


Sitten piti vielä tietysti tiskata toiseen kertaan. Olin ruokaleponi ansainnut!

Mitä tekisin lopuista sienistä ja omenoista?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!