perjantai 22. syyskuuta 2017

Ruoan tuunausta

Sain pari palaa kasvispizzaa.


Sain frendiltä pari palaa kasvispizzaa ja päätin tuunata ne 'ruokaisammiksi'. Pizzat pellille ja päälle italialaista kinkkua.

Pilkoin sipulia, oliiveja sekä jalapeñoja, sekoitin ne keskenään ja levitin päälle.

Tuppo laittoi omaansa vielä Sambal oelek'ia sekä tomaatteja. Lisättiin molempiin juustoa.

Voi että tuli hyvää!

Nyt on suunnitteilla porkkanoista jotain. Voiko porkkanalättyjä tehdä ilman lättypannua? Eli siis isolla pannulla? Ja kannattaako sekaan raastaa perunaa tai bataattia? Vai tekisinkö porkkanalaatikkoa jollain omalla tvistillä? Pitänee googlata...

Pojanpoika Bee täytti jo kuusi vuotta. Sovittiin, että menen sunnuntaina synttäreille. Yritän mennä yhtä matkaa Pojan kanssa. Ehkä Pojan isäkin tulee mukaan. Soitin eilen äidilleni ja toivotin onnea "6-vuotiaan pojan isänäidin äidille". Puhuttin tunti. Heräsi halu lähteä käymään Rovaniemellä 'vielä kun voi'... Nyt sinne saisi halpoja lentojakin. Alle kolmekymppiä suunta. Jos kävisin yksin.

Ja tilaussukista neljäs on jo puikoilla eli homma etenee. Tänään/huomenna valmiiksi ja toimitus sunnuntaina.


Sateista viikonlopun alkua!

2 kommenttia:

  1. No varmasti olivat hyviä ja ruokaisia nuo entiset kasvispitsapalat. Tottakai porkkanalettuja ja ihan mitä vaan lettuja voi paistaa isolla pannulla. Tai tehdä sokeriton pannukakkutaikina ja raastaa sinne ihan mitä vaan porkkanoiden lisäksi. Niinkuin tietysti lettutaikinaankin voi. Eiköhän me tehdä porkkanalaatikkoa vasta jouluksi?!
    Lapsenlapsesi on siis jo kuusivuotias ja kai jo myös eskarilainen. Lapsista tämän ajan kulumisen huomaa parhaiten. Toivottele onnea hänelle minultakin täältä Kotkasta! Ja hei, lähde vaan Rovaniemelle.
    Sade on täällä vihdoinkin loppunut ja aurinkokin näyttäytyi ennen hämärän tuloa. Ensi viikosta luvataan aurinkoista. Toivottavasti se pitää paikkansa, koska puutarhassa odottaa kaikenlaista tekemistä. Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos avusta ja vinkistä! Teen porkkana-peruna-lettuja viikonloppuna. Tänään tein perunoille kastikkeen, joka ensimmäistä kertaa jäi itse tekemänä minulta syömättä - liian tulista. Oma moka, heh heh...mutta kelpaa Tupolle, onneksi.
      Ja joo, porkkanalaatikkoa vasta jouluksi.
      Hellalla muhii parhaillaan kilo sekalaisia omenoita. Sosetta tulossa.
      Lapsenlapsi tosiaan täytti kuusi ja on eskarissa. Äitini oli puhunut "esikoulusta" ja poika oli 'korjannut', että "eiku se on eskari". Onnittelen puolestasi sunnuntaina kun menen sinne, kiitos.
      Nyt saa taas halpalentoja Rovaniemelle karvaa vaille 30 €:lla ja todellakin ajattelin lähteä käymään ensi kuun puolella.
      Aurinkoa kaivataan vielä!
      Kiitos! Kivaa viikonloppua sinullekin, Marjatta!

      Poista

Kiitos kommentistasi!