keskiviikko 23. marraskuuta 2022

Stanstan keittiössä

Ruokaa useammaksi päiväksi.

Pakastimen tyhjennys jatkuu.

Oikeasti inspiraation näihin ruokiin antoi MP tuomalla euron maksaneen viiden kilon perunapussin Citymarketista. Lopen perunat ovat todella isoja.

Ensimmäinen ajatus oli Aurajuusto-perunat, koska oli juustoa sekä perunoita. 😅

Välitin äidille kiitokset monitoimikoneesta, jonka sain häneltä yli kolmekymmentä vuotta sitten.

Sillä syntyy vaivattomasti siivuja. Onneksi ostin sitä Aurajuustoa! 💛

Perunasiivuja, suolaa, rouhittua mustapippuria, Aurajuustoa ja tölkillinen RUOKAKERMAA.

Otin pakkasesta rasiallisen kanakastiketta. Ei mitään tietoa mitä kaikkea siinä oli? Koipireisistä olin sen joskus tehnyt.

Pilkoin yhden punasipulin.

Kuullottelin ja paistoin sen pannulla perunan, porkkanan... 


...hunajan, oliivien ja jalapeñojen kanssa.

Sekoitin mukaan kanakastikkeen, kippasin voideltuun uunivuokaan ja ripottelin päälle homejuustoa. Ja RUOKAKERMAA.

Jottei ruoka muka loppuisi kesken, niin kaivoin pakkasesta paketin grillimakkaroita.

Ne meni uuniin viimeiseksi - juuri ennen, kun MP tuli syömään.

Näistä riittää taas moneksi päiväksi. Eikä se neljä väriä täyty, ellen pilko samalle lautaselle vaikka paprikaa sinapin viereen.. 😆

Talvi on yllättänyt taas kansalaiset.

Katujyrät jyristelee. Ja joku naapuri piti äsken taas musiikkihetkensä. Tunnistin Shakira'n Whenever, wherever'in... ♫ ♪. Levy, jonka sain edesmenneeltä Ex-vuokralaiselta vankilaan. (Linkin 'takana' ihan katsomisen arvoinen live-video..) 💜

Jospa söisin itsekin nyt, niin ehtisin ottamaan "ruokaperräiset" ennen illan bingoa bussimatkoineen.

Kiva päiväys taas eilen: 22.11.22. 😄
 
Ajastankin tämän huomiselle, ettei tule kahta postausta samalle päivälle. Joten...
 

Kepeää keskiviikkoa!

11 kommenttia:

  1. Minäkin sain äidiltäni pienen monitoimikoneen lahjaksi (pesutornin lisäksi) muuttaessani kotoa eli joskus reilu 30 vuotta sitten! En tosin edelleenkään osaa koota sitä oikein. :D Onneksi miehellä riittää kärsivällisyyttä. En jaksa keskittyä moiseen, jos konetta käyttää kerran, pari vuodessa. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onneksi oma koneeni ei ole rakettitiedettä kasaamisen suhteen, vaikka käytän sitä aika harvoin. Raasteet, jos teen enemmän ja just perunoiden siivutukset.

      Poista
    2. Ei ole rakettitiedetta oma koneenikaan (pienempi kuin tuo sinun), kolme osaa pitää yhdistää... Nekin osaan laittaa aina väärin.

      Poista
  2. Olen vähän kade siitä, että saat kokkailtua noin usein. Minua ei huvita yhtään kokkailla, etenkään kovin usein. Luulen, että alan nyt justiinsa ihmettelemään, mitä tänään syötäisiin...
    Onko siellä ollut tosiaan jo noin paljon lunta?? Minusta täällä ei vielä ole ollut noin paljon, pientä kuorrutetta vaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kävin jääkaapilla katsomassa, mitä voisi tehdä, kun näin paistinpannun, jossa oli vanhaa ruokaa (ei mitään hyvää), joka on ensin syötävä pois ;D

      Poista
    2. Älä ole kade - kokkaan enemmän, kuin saan syödyksi. Nuokin ruoat taitavat päätyä roskiin, kun ei vaan maistu. Ikävää.
      Ehkä vaan onnistuin ottamaan kuvat niin, että näyttää kuin lunta olisi enemmän. Jo nyt pelkään jäätä ja kaatumista...

      Poista
  3. Aaah, aurajuustoperunat RUOKAKERMALLA ja oikeilla perunoilla, ei pakastesuikaleilla. Niin hyvää! Hyvältä näyttää nuo muutkin ruoat, tosin mulla menisi hukkaan, kun ei oo vielä ruokahalu palautunut, eikä haju- ja makuaisti. Tänään tosin olin haistavinani käsisaippuan tuoksun, mutta testasin, en haista esim kloritea. Miltähän itse haisen...
    Mutta teilläpä on lunta, täällä ihan ohuen ohut kerros vasta. Kymenlaakso kuittaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei ole ruokahalua täälläkään, ja Auraperunat jäivät vähän raaoiksi, pahus.Hukkaan menevät...
      Kiitos Kymenlaakson kuittaukselle!

      Poista
  4. Pakastinta olen minäkin tyhjennellyt, että sinne saa mahtumaan sitten jotakin odottelemaan joulua. Oikein hyvännäköistä ja varmasti makuistakin ruokaa olet taas kerran laitellut.
    Melkoisesti olette saaneet lunta sinne Helsinkiin. Täällä ei vielä ole kuin ihan ohut kerros, mutta ennusteen mukaan sitä tulee lisää viikonlopun aikana.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei ollut hyvää ruokaa kumpikaan, ikävä kyllä. Ai, jouluruokia ajattelet? Minä en halua ajatella koko joulua ollenkaan...
      On täällä jonkin verran lunta -ja aina heti liikaa jäätä!!!

      Poista

Kiitos kommentistasi!