PiimäPannari ja TonniKalaPiirakka

Myöhäistä iltaa!

Kymmenet tuhannet ihmiset (myös HM) viettävät parhaillaan jäähyväisiä konsertin muodossa Katri Helenalle (täyttää huomenna 80 vuotta, onnea! 🌺 ). Minä kuulin vain pitkän ilotulituksen ja koitan pysyä vielä hetken hereillä ennen nukkumaan menoa. Pakko nukkua kohta, jotta en olisi huomenna risteilyllä yhtä väsynyt kuin viimeksi. Konsertti tulee kuulemma telkkarista taltioituna itsenäisyyspäivänä. 👍

Sinkkuna pyykkiä kertyy aika vähän. Eilen oli aika pestä ja siinä konetta ladatessa juttelin aparaatille, että "arvaas mitä? Alkaa olla rahat kasassa uutta konetta varten. Mitäs siihen sanot?" ja kone toimi moitteettomasti ohjelman alusta loppuun saakka, kiitos! Kuivausrumpua en omista...

Tein kuten aioin eli käytin ale-piimän. Jotain teen väärin sillä uunissa se kohosi...

...ja pois ottaessa lätsähti. Saa antaa parhaat pannareseptit, kiitos! 😍

Pakastimen tyhjennys jatkuu. Taas purjoa - sitä näemmä riittää ja riittää.

Taas sama piirakkapohja, luraus ketsuppia ja purjot päälle.

Sekoitin kaksi tonnikalapurkkia keskenään.

Valutin ja kippasin sitten pohjan päälle.

Aurajuustomurua ja ananasta.

Tomaattia, soosi ja juustoraastetta.

Ei mene parhaimpien joukkoon (vähän vetistä, antaa hyytyä jääkaapissa), mutta eiköhän tuo tule syötyä. 😏

Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 332,70 + 1,95 = 334,65 euroa.

Nyt paukkuu jo toinen ilotulitus!? Jos olisin jaksanut ja jos en olisi lähdössä aamulla laivalle, niin olisin voinut mennä katsomaan etäämmältä. Katsellaan sitten joulukuussa telkkarista...

Katson autiota hiekkarantaa... ♫♪.

SiivousReissu ja PiimäPannari

PoikkeusViikonPäivänä.

Ensi viikon maanantaina tulee tasan kaksi vuotta siitä, kun tein ensimmäisen siivousreissun Tätien luo! Aika on ja ei ole mennyt nopeaa, mutta tuntuu ihan hullulta, että olen laukannut siellä näin pitkään joka toinen viikko! Toki väliin on mahtunut muutama kerta, kun en ole syystä tai toisesta päässyt, mutta aika hienosti olen mielestäni hommat hoitanut. Kyllähän tässä on jonkin verran tutuiksi tultu, ja toimeen. 💜

Täti A. kertoi, että hänet noudetaan tänään syntymäpäivän viettoon mökille. Paikka on ollut suvussa vuosikymmeniä ja nyt tytär emännöi. Sinne on kevään mittaan rakennettu sisävessa, ja tehty muistaakseni muitakin putkihommia. Täti A. haluaa päästä katsomaan. Onneksi paikka sijaitsee vain tunnin automatkan päässä ja rouva noudetaan kotiovelta. Yöksi hän ei enää halua sinne jäädä. Ymmärrän.

Pääsin kuivin jaloin Täti A:n luo. Vähän ripotteli Täti B:n luo siirtyessä, mutta ei sen vertaa, että olisin avannut sateenvarjoa. Perillä ollessa taivas repesi ja vettä satoi kaatamalla. Tarvitsin sontsaa vielä paluumatkalla juna-asemalle. Loppumatkalla en. 💦

En oikein ymmärrä, mitä tapahtui Täti B:n luona!? Tällä kertaa hän kuuli ovikellon pimputukseni ja tuli avaamaan oven. Änkesi ovenrakoon räpläämään LUKKOA ihmetellen, kuinka OVIKELLO soi niin hiljaa?!! Ärsyyntymiseni alkoi siitä ja jatkui melkein koko siivouksen ajan naisen tullessa koko ajan eteeni siirtämään sitä sun tätä. Koitti olla tietysti avuksi, mutta oli tiellä!

En tietenkään purkanut ärsyyntymistäni häneen, mutta koska olen kuin avoin kirja, niin vaistosihan hän. Koitin pehmittää tilannetta höpöttämällä niitä näitä, ja loppujen lopuksi joimme munkki-kahvit ihan hyvässä hengessä. Hyvää juhannusta! 🌼

Viedessäni siellä roskat kurkkasin tapani mukaan metalliroskikseen ja siellähän oli lukuisia pantillisia tölkkejä. Palasin hakemaan repustani muovikassin ja kävin noukkimassa niitä. En taaskaan ymmärrä, miksi niitä oli pitänyt lytätä? Laskin ottavani sieltä yhdeksän kelvollisinta ja repussa oli ennestään kaksi. Vein ne kauppaan ja sain pantit vain seitsemästä, höh.

Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 133,30 + 1,05 = 134,35 euroa.

Kiersin taas "samalla lipulla" lähiostarin kautta käyden vain Litukassa. Jotta en söisi pelkkää kanaa, ostin lihapullia. Näitä popsin ihan tuollaisenaankin suoraan paketista.

Uunilenkki oli nälkäisen mieliteko.

Olen syönyt pitkään leipien päällä vain juustoa ja nyt teki jotain muuta mieli. En ole avannut ja maistanut vielä. (EDIT. Nyt olen - hyvää!)

Sulhaspiirakoita sai tarjouksessa kahdeksan kappaletta parilla eurolla. Söin kaikki kerralla heti kotiin tultuani.

Ostin jotain muutakin (mm. jäätelöitä), joten...

Ruokatestiin alkaen 01.06. lisätään 94,74 + 18,03 = 112,77 euroa.

Tein illalla vihdoinkin sen piimäpannarin. Ei tullut nätti, mutta maku on hyvä! 😋

Apua, nyt tulee kiire! Ei ihan, mutta puuro on syömättä ja lähtöön aikaa puoli tuntia. Minulla on aika labraan verikokeeseen Kampissa. Outoa, ettei siitä näy merkintää Maisassa?! Löysin tiedon sähköpostista ja nyt on epäilys, ettei kohteessa ole selvää, että mitä kokeita otetaan ja miksi. Liittyy kuitenkin siihen sairaalareissuun ja munuaistulehdukseen. Saas nähdä.

JuhannusAatonAattoa!

Ahkera ja aurinkoinen äitienpäivä

Tuli taas touhuttua.

Luulin nukkuneeni todella pitkään. Nousin keittämään kahvia ja kello olikin puoli kuusi. Kahvia odotellessa kävin suihkussa, ja ensimmäisen mukillisen jälkeen lähdin (tietysti tupakalle) viemään painavan kirjan lavalle. Opus oli edesmenneen ex-vuokralaisen peruja - oli aika päästä siitä eroon. 

Seuraavan (superpölyisen!) lavalle kannettavan olin katsonut jo illalla valmiiksi. Oli aika, jolloin kaakeliuuni toimi ja sitä käytettiin. Vasta se on ollut pari vuotta käyttökiellossa. Nauratti, että niiltä ajoilta oli vielä muutama halkokin. 😅 

Oli myös kolme makkarakeppiä, jotka vein pois. (Ne oli napattu jo lavalta talteen!)

Otin henkilövaa'asta paristot pois ennen sen viemistä.

VieläKIN löytyi hyllylevy 😆 ja vein yhtäaikaa sen kanssa kaksi pussia roskia.

Tuossa on useampi laatikollinen CD -levyjä. Olen nähnyt muutaman kerran lähiaikoina Facebook'in Roskalava Helsinki -ryhmässä ilmoituksen, että joku mies NOUTAA levyjä. Käyn levyt läpi (muutaman HELMEN haluan säilyttää!), pakkaan paremmin ja otan yhteyttä siihen mieheen.

Minulla on mietintätauko. Juon kahvia kellon lähentyessä kahdeksaa. Jatkan touhua, jos siltä tuntuu ja en, jos en. Voisi kai sitä näin aamusta kutoakin hetken...

Josta tulikin mieleen, että juttelin pitkästä aikaa MP:n kanssa. Hitsi, hänellä olisi ollut eilen ilmainen lippu päiväristeilylle, kun avopuolisonsa ei ollut löytänyt aamulla passiaan. En voinut tietää. Mutta siinä jutellessa hän kertoi, että a.) avopuolisonsa oli ollut oikein tyytyväinen tekemääni loppusiivoukseen, b.) mies haluaa ostaa minun darts-tikat ja c.) he haluavat minulta villasukkia. Ei siis huono puhelu ollenkaan. 😊

*     *     *

Tuli tuossa häärättyä keittiössä sen verran, että oli pakko kaatua nokosille. Herääminen on hankalaa, mutta kokeilen juuri kahvin voimaa...

Vein ennen keittiöhommia pienen laatikollisen VHS -kasetteja lavalle. Toi-von, ettei kukaan repisi laatikkoa auki! 🙈

Eipä siellä lavalla ihmeitä ole. Oli, ja vissiin napattu talteen, kaksi apteekkarin lipastonlaatikkoa, joissa luki "pervitiini"... 👀

Tämän kuvan otin näistä päivistä muistoksi. 😂

Siirryin keittiöön ja aloitin riisipuurosta.

Sen kiehuessa tein pannukakkutaikinan turpoamaan. Aina se uunissa kohoaa, mutta...

...pois ottaessa lässähtää. Ei vaikuta makuun, onneksi. 😋 (Sanoo Stansta, joka ei ole edes maistanut vielä..)

Tässä kohtaa muistelin äitiä 💗 ja kaivoin tietyn veitsen laatikosta. Äiti käytti lapsuudenkodissani tätä aina paistaessaan räiskäleitä tai pannaria.

Leikkasin pannarin paloiksi, jotta sain pellin pois viemästä tilaa.

Kermaviilissä oli huominen päiväys, joten tein piirakkapohjan suolaista piirakkaa varten. Käytin täytteeseen chili-... 

...ja lime-mustapippuritonnikalaa. Varoin saamasta tölkeistä lisää haavoja sormiini. 😆

Laitoin pohjan päälle tonnikalojen lisäksi punasipulia ja suippopaprikaa.

Vielä kaksi tomaattia siivutettuina.

Sekä soosin ja juustoraastetta päälle.

Millään en olisi jaksanut enää tiskata, mutta pakotin itseni hommaan sillä aikaa, kun piirakka paistui uunissa (maistamatta tuokin vielä). Tuli tietysti hyvä mieli, kun sain hoidettua kipot ja kupit pois. 😌

Myönnän, että kävi mielessä sekin, jotta olisi tarjottavaa, jos Poika sattuisi yllättämään. Ei tehnyt niin, mutta muisti kuitenkin. 💗

Laitoin itse viestillä onnittelut biologiselle äidille Espanjaan ja kuten näemmä tasan vuosi sitten, hän vastasi: "kiitos, samoin sinulle!". Emme me juurikaan muulloin viestittele. Ei haittaa.

On hieman yllättävää, että ensimmäinen äitienpäivä ilman Sitä Oikeaa Äitiä ei tunnu niin pahalta, kuin olin kuvitellut. Kyllä hän on mielessä ollut koko päivän! 💗 Tunnen, että hän tietää sen.

Miten teidän äitienpäivänne on sujunut? Saitteko kukkia ja/tai lahjoja? Herkuttelitteko? Kävittekö ulkona syömässä, jossain kylässä tai kävikö teillä vieraita? Mikä päivässä on ollut parasta? 💖

Minä täältä toivottelen vielä:

Taidan alkaa kutomaan. Pitäisi keksiä telkkariin jotain 'taustahälyä' yli yhdeksään saakka, kunnes Suomi kohtaa Ranskan MM -jäällä (21:20). Pidetään sitten 👍:ja!

Aurinkoista ja rentoa sunnuntai-iltaa! 🌞

Vähän itkua, lämmintä ruokaa ja piirakkaa

Ottipa eilen koville.

Poltin kolmen aikaan kynttilää, jonka viereen asetin äidin kuvan. 🕯️💗 

(Kuvat rajattu Naapurittarelta saaduista lupaa kysymättä, anteeksi!) Ei ollut minulta kynttilää... 😢

Vastaanotin kiitollisena 60-70 valokuvaa uurnanlaskusta, mutta vasta tänään tajusin, mikä niissä satutti niin paljon. Se, että MINUN äitini (ja isäni) uurnaa kantoivat henkilöt, jotka eivät ole edes sukua. Olen tietysti kiitollinen, että Naapurit ja äidin paras ystävätär olivat siellä, mutta tuli hetkellisesti tunne, että he olivat korvaamassa minua...

Itsepähän päätin olla menemättä paikalle, koska olin jo kaksi kertaa lyhyen ajan sisällä Rovaniemellä. Poikanikaan ei kokenut tarvetta olla paikalla. Josta tuli mieleen, että pitääpä valita muutama kuva ja lähettää ne hänellekin. Ellei Naapuritar lähettänyt jo?

*     *     *

Iso ja kaunis KIITOS teille kaikille, jotka sytytitte eilen kynttilän! Haluan uskoa, että äiti näki ne kaikki ympäri Suomea sytyttämänne kynttilät! Että olitte hengessä mukanani. 🕯️💗🕯️💗🕯️

*     *     *

Pahuksen Tädit! 🙈 Soitin ensin Täti A:lle ja ilmoitin, etten voi mennä huomenna. Perään tietysti Täti B:lle, joka kertoi Täti A:n kaatuneen kotonaan (ei onneksi isompia vammoja!). Ei itse kertonut, hö. Harmittaa, sillä tiedän, kuinka he (87v ja 97v) aina odottavat menoani. Ei voi mitään.

*     *     *

Päätin, että nyt loppuu ruikutus. Olin ottanut illalla jauhelihapaketin pakastimesta ja se oli valmistettava. En ollut syönyt lämmintä ruokaa moneen päivään... 🙊

Pilkoin vanhemmalle pannulle sipulin, suippopaprikan ja puolikkaan tuoreen chilin.

Laitoin hetken päästä jauhelihan mukaan.

Suurustin ja tein ruokakerman sekä veden kera isohkon kastikkeen. Ns. luottoruoka minulle, jolle ei aina maistu.

Samalla keitin loput saamani ruokakassin perunat.

Niiden jälkeen keitin loput kolme saamaani isoa kananmunaa. Pilkoin yhden lautaselle, lisäsin säilömiäni punajuuria, perunoita ja kastiketta. Nam. Söin lautasen tyhjäksi. 😋

Mitäs kaverilta saadussa ruokakassissa vielä oli? Ruskeita herkkusieniä, joista päiväys oli mennyt jo aikaa sitten. Eivät vaikuttaneet pilaantuneilta, joten...

Pilkoin sienet sekä isot puna- ja keltasipulin. Haudutin niitä pannulla.

Valmistin helpon pohjan ja aloitin tietysti taas punaisella soosilla. Päälle sienet ja sipulit.

Vielä jäi saatuja tomaatteja näidenkin jälkeen. 🍅

Tein kermaviilisoosin. Kuvassa puuttuu vielä juustoraaste, jota laitoin ehkä liian vähän.

En ymmärrä, mistä nuo rasvalta näyttävät kohdat tulivat? Ruokaöljy ja juokseva margariini olivat loppu, joten sulatin margariinia pohjataikinaan. Ei kai se tursunnut sieltä?

En ole maistanut vielä. Järjestelin tiskit jo valmiiksi ja lasit ovat pesuainevedessä likoamassa. Nyt *mars* tiskaamaan ja sitten suihkuun.

Kun kaikki on hoidettu, niin voisin kai piipahtaa 'parilla' LähiBaarissa, koska torstaisin on euron halvempi tuoppi? Kiitos! 😇

Kiitos tärkeästä tuestanne! 💝