Näytetään tekstit, joissa on tunniste Piirakkaa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Piirakkaa. Näytä kaikki tekstit

lauantai 16. elokuuta 2025

PiimäPannari ja TonniKalaPiirakka

Myöhäistä iltaa!

Kymmenet tuhannet ihmiset (myös HM) viettävät parhaillaan jäähyväisiä konsertin muodossa Katri Helenalle (täyttää huomenna 80 vuotta, onnea! 🌺 ). Minä kuulin vain pitkän ilotulituksen ja koitan pysyä vielä hetken hereillä ennen nukkumaan menoa. Pakko nukkua kohta, jotta en olisi huomenna risteilyllä yhtä väsynyt kuin viimeksi. Konsertti tulee kuulemma telkkarista taltioituna itsenäisyyspäivänä. 👍

Sinkkuna pyykkiä kertyy aika vähän. Eilen oli aika pestä ja siinä konetta ladatessa juttelin aparaatille, että "arvaas mitä? Alkaa olla rahat kasassa uutta konetta varten. Mitäs siihen sanot?" ja kone toimi moitteettomasti ohjelman alusta loppuun saakka, kiitos! Kuivausrumpua en omista...

Tein kuten aioin eli käytin ale-piimän. Jotain teen väärin sillä uunissa se kohosi...

...ja pois ottaessa lätsähti. Saa antaa parhaat pannareseptit, kiitos! 😍

Pakastimen tyhjennys jatkuu. Taas purjoa - sitä näemmä riittää ja riittää.

Taas sama piirakkapohja, luraus ketsuppia ja purjot päälle.

Sekoitin kaksi tonnikalapurkkia keskenään.

Valutin ja kippasin sitten pohjan päälle.

Aurajuustomurua ja ananasta.

Tomaattia, soosi ja juustoraastetta.

Ei mene parhaimpien joukkoon (vähän vetistä, antaa hyytyä jääkaapissa), mutta eiköhän tuo tule syötyä. 😏

Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 332,70 + 1,95 = 334,65 euroa.

Nyt paukkuu jo toinen ilotulitus!? Jos olisin jaksanut ja jos en olisi lähdössä aamulla laivalle, niin olisin voinut mennä katsomaan etäämmältä. Katsellaan sitten joulukuussa telkkarista...

Katson autiota hiekkarantaa... ♫♪.

perjantai 15. elokuuta 2025

Kiitos saunasta -piirakka

Pakastimen tyhjennystä.

Huomaan, että olen ollut maaliskuussa ahkera 'silppuuja' ja pakastaja. On aika tyhjentää edelleen pakastinta ennen uutta säilöntäaikaa. Tehdä tilaa. Siitä sekä ostamistani kermaviileistä se ajatus lähti. Olin jo ajatellut, etten menisi saunaan, mutta HM:n painostus toimi. Aikaa oli reilut pari tuntia. 

Ei muuta kuin pikkupusseja pois pakkasesta. Vasta nyt sen pizzan jälkeen HM kertoi, ettei pidä paprikasta muuten kuin raakana, joten jätin laittamatta. Oli muuten viimeinen pussi punasipulia.

Ei kuulemma tykkää jalapeñoistakaan, aha. Onneksi sentään oliiveista. 😉 

Tein pohjan sillä hyväksi koetulla tavalla (en taaskaan löydä sitä ohjetta täältä blogista), vaikka pakkasessa olisi ollut valmispohjakin. *) Pääroolissa oli purkki herkkusieniä.

*) Tässä taas:

1 dl vettä
0,5 dl öljyä
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraryynejä
½ tl suolaa
1 tl leivinjauhetta

 

Kuullotin puna- ja purjosipuleita pannulla. Nesteet pois.

Lisäsin valutetut herkkusienet hetkeksi.

Kippasin nuo vuokaan taputtelemani taikinan päälle.

Lisäsin puoli pussillista Aurajuustomurua (viimeinen pussi sitäkin).

Mustia oliiveja sekä ananaspaloja.

Vielä siivutettuja tomaatteja sekä...

...kermaviilisoosi kananmunilla (2 kpl) sekä mausteilla.

Oli uunissa (200 astetta) vartin, lisäsin juustoraastetta ja pidin toisen vartin. Valmis! 😋

Sain samalla vihdoinkin selätettyä valtavan tiskivuoren ja sain siitä hyvän mielen.

Aika meni sen verran "kortille", että pakkasin koko kuuman piirakan vuokineen mukaan. Otin tästä opikseni: ei koskaan enää noin!!! Söin HM:n luona saunan jälkeen palasen ja sain toisen mukaan. Puoli piirakkaa jäi sinne. Joku raja? Tästä lähtien hän saa pari palasta ja pidän itselläni loput!

Hyvää se oli! 😋

Tällä kertaa sanoin saunaan mennessämme, että otan äkkiä ensin pari kuvaa. HM tietää bloggailustani, mutta ei häntä kiinnosta (onneksi!) se, mitä kirjoitan. Jälleen kerran naureskelimme ison pukuhuoneen kattolampulle. Se on kuin vanha olo- tai makuuhuoneen valaisin.

Suihkuja on isossa pesuhuoneessa kaksi. Molemmille omat. 😄

Löylyhuoneeseen mahtuisi vaikka kymmenen kerralla. Minä istun alempana vasemmalla.

Löylyä heittävä HM korkeammalla oikealla.

Pukuhuoneessa on "keittiö" yhdellä seinällä.

Kaapissa on hiustenkuivaaja, jota käytän joka kerta.

Muistan kiittää saunasta joka kerta - ja HM saunaoluesta, jonka vien aina hänelle. Kiitos!

Kävin kotimatkalla kaupassa. Vein omat ja puistotölkit.


Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 327,85 + 4,85 = 332,70 euroa.

Jogurtit oli loppu. Terkkuja Arkeilijalle! 😉

Nappasin alennuksesta myös laktoosittoman piimätölkin, jonka jalostamiseen siirryn tuota pikaa.

Ruokatestiin alkaen 01.08. lisätään 20,07 + 5,08 = 25,15 euroa.

Kotona söin mukaan ottamani palan piirakkaa ja huokaisin sille, että ymmärsin mikä ärsytti niin kovasti.

Painun keittiöön puuhastelemaan. Hyvähän se on mennä, kun tiskipöytä on puhdas! 😍

Aurinkoista perjantaita!