Munalla töihin?

...en ole menossa, mutta munat kelpaa.

Kirjoitan kirjaimellisesti tuoreimmasta aiheesta (ei kaupallista yhteistyötä!), sillä palasin juuri kotiin kananmunakennon (30 kpl) kanssa. Olin huomannut aiemminkin varikon kulmalla seisovan porukan, mutta vasta tällä viikolla sain otettua asiasta selvää. 

Jos aihe juvalaisesta yrittäjästä tuotteineen kiinnostaa, niin lisätietoa sekä laajan jakelureitin (muuallekin kuin pääkaupunkiseudulle!) löydät täältä. Autoa odotteli kahdeksan mummelia ja sulauduin mummina muiden sekaan. 😊  

Kerroin olevani ensikertalainen ja neuvoja sekä munakehuja kertyi. Ja lisää porukkaa jonoon.

Neuvoja mm. siitä, että nimeään ei tarvinnut ilmoittaa eikä henkilöllisyyttään/nettitilaustaan vahvistaa. Käteinen ja kortti käy. Minulla oli taskussa seitsemän euroa kolikkoina. Moni siinä palautti aiemman tyhjän kennon - otan opikseni, sillä tuossa on kunnon kierrätysmeininkiä! 💛

Itseäni tuossa viehättää se, että...

- kauppaketjujen "kädet" ovat pois välistä (hinta)
- melkein 'kotiinkuljetus'!
- 350 vuotta vanha sukutila eli pitkä perinne ja ylpeys tekemiseen!
- "Kanojen ruokintareseptiin kuuluu omassa myllyssämme jauhettu tuore ohra, vehnä, kaura ja rypsi sekä kalkki.  Viljat tulevat omilta pelloilta ja  yhteistyötiloilta lähialueelta. Käyttämämme valkuaisrehu on kalajauhotonta ja gmo-vapaata."
- "Munat tulevat suoraan meiltä teille! Munat tuotetaan ja pakataan Paunolan tilalla Juvalla- niiden hiilijalanjälki on todella alhainen, alle 2  CO2e/munakg."
- ja se, että "munat on poimittu yleensä myyntipäivän aamuna, korkeintaan edellisenä päivänä."

Voinko siis saada mistään tuoreempia? Tuskin.

Kuinka paljon Sinä käytät kananmunia? Missä muodossa? 

Nämä polttokaiverruttamani munakupit nappasin Rovaniemen kotoa itselleni (koristeena ruokapöydän päässä oleva maustehylly on isäni käsialaa). Pölyä ON joka paikassa!!

Onko teillä syöty keitettyjä kananmunia niin, että niistä leikataan "lakki" irti ja kaavitaan sisus lusikalla? Meillä tehtiin niin.

Näitä munanmuotoisia suola- ja pippurisirottimia en ole käyttänyt varmaan ikinä. Hävittää nämäkin pitäisi. Pipo on kutomani ja joksikin pääsiäiseksi kortin mukana Rovaniemelle lähettämäni.

Entäs tämä sitten? Ihan turha koriste.

Pesenkö ja korjaanko irti olevat jalat vai heitänkö roskiin?

Sopiiko tässä kohtaa haastaa katselemaan keittiössä ympärilleen ja kuvaamaan kananmuniin liittyviä esineitä? Päivi? 👀

Pitäisiköhän ottaa ja keittää/paistaa muutama muna? 🐔🍳🥚😄 Nälkä.

Illalla alkaa Tanssii tähtien kanssa? Kuka ei aio katsoa avausjaksoa? 😅

Munarikasta elokuun viimeistä iltaa!

Kana-pekoni-makaronilaatikko ja muuta

Tiistaista keskiviikkoon.

Jippii?! Tämä alkaa mennä ihan sairaaksi touhuksi - heräsin tänään (tiistaina) 03:50!? Mites siinä jäät sänkyyn, kun ei enää väsytä? Toisaalta, voin tehdä kuten eilen, jolloin nukuin kahdet nokoset päivän mittaan...

*     *     * 

PENTIK

Tuli Arkeilijan blogin kautta mieleen Anu Pentik. Tai no, hänhän naisen mainitsi ja uhosin etsiväni vanhan kuvan. Näitä kuvia olikin kaksi. Vuotta en tiedä, mutta varmasti 70 -luvun puolivälissä.

Meillä oli tapana tehdä vanhempieni kanssa päivän kestäviä autoretkiä jonnekin päin Lappia. Tällä kertaa olimme Posiolla.

En minä tuosta reissusta silleen muista, mutta olinpahan todistetusti paikalla. 😊 Äiti tykkäsi Pentikin astioista.

*     *     *

PÖLLÖLAAKSO

Nemppu hämmästeli täällä Meiran ja Maikkarin talojen värejä. Tämän muistaessani oli pakko napata TV:sta kuva, jossa MTV3 Pöllölaakso näkyy hyvin. Meira jää kuvan vasemman reunan alle.

Tulosilta puolestaan muistuttaa siitä, että olipa hyvä, että kävin ennakkoäänestämässä! Sinnikkyydestäni huolimatta se olisi varmasti jäänyt sunnuntaina (13.04.) tekemättä matkalla päivystykseen... 👀

*     *     *

JUUSTO

Kuten jo kerroin, niin kävin ostamassa kilon juustoa. Se oli eilen viimeistä päivää tarjouksessa.

Ruokatestiin alkaen 01.04. lisätään 75,75 + 4,99 = 80,74 euroa.

*     *     *

VIRASTOT

Kuinka "kivaa" onkaan säätää virastojen ym. kanssa!? Koitin soittaa Pelastusarmeijaan aikaa ruokajakoon. Puhelinnauhoitteessa väitettiin, että varauksen voisi tehdä netissä, mutta siellä luki, ettei palvelu ole toistaiseksi käytössä. Puhelimella en läpi päässyt. Joku väitti, että sieltä jaetaan kaikki ruoka-apu ukrainalaisille. Tiedä sitten. (EDIT. Nyt, kun soitin, niin "palvelu on poikkeuksellisesti suljettu". Aha.)

Maisan kautta koitin varata aikaa ihotautilääkärille. Sainkin: "jo" 13.06. Vasemman korvan eteen on kasvanut todella nopeasti koholla oleva luomi, joka tuntuu nyt kuivalta. Joudun (saan) varata ajan lääkärille jälkitarkastusta varten ja kysäisen samalla, jos lääkäri vilkaisisi luomea.

Kävin myös verosivulla. Siellä väitettiin, etten ole tehnyt kirjallista selvitystä yhteen asiaan. Tein sen helmikuussa. Tarkistin esitäytetyn ilmoituksen. 

*     *     *

KANA-PEKONI-MAKARONILAATIKKO

Otin eilen (ma) illalla pakastimesta sulamaan kanan jauhelihaa sekä paketin pekonia. 

Tarkoitus oli tehdä makaronilaatikkoa. Ja tein.

Avainsana taisi olla sekaan paistettu puoli pakettia pekonia. Päällä on Litukan sulatejuustoviipaleita. Kerrankin onnistuin tekemään sinkulle sopivan määrän. Hyvää! 😋

*     *     *

LYHTY

Tämä äidiltä peräisin oleva lyhty oli odottanut jo pitkään roskapussiin piilottamista. Luulin sen olevan rikki...

Innostuin eilen laittamaan sen lataukseen ja kappas - sehän toimii! Lyhdyllä on tällainen latauslaite.

Keksin, että tuonhan voi ottaa vaikka reppuun mukaan, jos haluaa joskus jonain iltana ulkona tunnelmavaloa.

*     *     *

Nauratti, kun sammutin eilenkin valon 23:02. Heräsin kyllä taas kolmelta, mutta sain jatkettua unta peräti kuuteen. Minäkö se olen valittanut, että inhoan mennä aamulla suihkuun? Nykyään se on enemmän sääntö, kuin poikkeus, että käyn suihkussa odotellessani aamukahvia. Tänäänkin.

Tästä tulee hyvä päivä!

TölkkiHaaste 2025 aloitettu

Pienistä puroista jne.

Perjantai 21.03.

Aloitan tämän varovaisesti, koska rahaa on tällä hetkellä niin vähän, etten vielä tiedä, voinko säästää (pystyin!) tämän aloitussumman. Tästä kuitenkin lähdetään: kippo *) oli talven jäljiltä tyhjä.

Minulla oli iso kassillinen omia sekä löydettyjä tölkkejä. Vein ne kauppaan ja otin panttisumman ensimmäistä kertaa tänä vuonna käteisenä.

Ihan kohtuullinen aloitus?

Viime vuonna aloitin keräämisen/laskemisen vasta juhannuksena. Saldoksi kertyi noin 300 euroa. 👍 

Koska olen vielä ihan kalkkiviivalla, niin mitään säästökohdetta ei ole mielessä. 😇

*) Uusille lukijoille tiedoksi, että kyseinen kippo on peruja lapsuudenkotoa. Meillä survottiin isävainaan keräämiä puolukoita isoon Karhu -purkkiin, jota säilytettiin kylmäkellarissa. Sieltä haettiin tässä kyseisessä Arabian kipossa kotitarpeisiin. (Kipossa on kansi!) Kippo oli usein muutenkin pöydässä, mutta varmasti silloin, kun tarjolla oli maksaa tai verilettuja. Muistan astian alle 10 -vuotiaasta saakka. 💗

Tölkit alkaen 21.03. yhteensä 7,80 euroa.

Jätän tämän "hautumaan" ja seuraan tilannetta... 

*     *     *

Sunnuntai 23.03.

Kun olen kerran aloittanut, niin en voi (enkä halua) enää peruuttaa?! 😀

Lähdin ostamaan vehnäjauhoja, ja viime vuodesta oppineena otin hedelmäpussin taskuuni. Vastapäisen talon seinustalla odotti tyhjä tölkki. Sitä ravistellessa paikalle sattui joku mies, joka kysyi, että huolinko hänen autostaan tyhjät muovipullot? TOKI. Siinä se mies pyllisteli autonsa jalkatilaan ja antoi pulloja 0,90 euron edestä, kiitos! Kaiken kruunasi molempien iloiset hymyt! 😍 Tuli hyvä mieli!

Koska se pieni pussi täyttyi jo, niin vein sen suoraan kauppaan.

Kaupan jälkeen kiersin vielä puiston kautta ja löysin vain yhden tölkin, mutta se on vielä palauttamatta.

Tölkit alkaen 21.03. yhteensä 7,80 + 1,05 = 9,05 euroa. 👍 

Tästä tämä taas lähtee! 👌😍

*     *     *

Sunnuntai 30.03.

Oli MP:n luota luvalla kerättyjä, kaduilta poimittuja sekä omia. En lähde enää ulos ilman hedelmäpussia takin taskussa! Mikäli minulla on reppu mukana, pakkaan sinne isomman pussin.

Tölkit alkaen 21.03. yhteensä 9,05 + 5,85 = 14,90 euroa.

Tarkistin/varmistin juuri, että kipossa on viisitoista euroa. En julkaise tätä vielä. Panttailen hetken.. 😇

*     *     *

Keskiviikko 02.04.

Vaikka selkä oli tosi kipeä, niin käskin itseni liikkeelle. Edes pienelle lenkille, kun sää oli jo niin kesäinen. Kannatti!

Tulin kotiin ja ajattelin torkahtaa hetken. Nukuin "liikaa", enkä enää uskaltanut pimeässä puistoihin ja/tai kallioille. Oli silti pakko vielä liikahtaa vähän.

Tölkit alkaen 21.03. yhteensä 14,90 + 3,45 + 1,20 = 19,55 euroa.

Ja tämä on vasta alkua..?! 👌

*     *     *

Perjantai 04.04.

Eilen, kun oli veto poissa, niin oli aikaa miettiä nokosten välissä. Tajusin, että koska olen addiktoituva tilastoija, niin saatan tehdä itselleni tarpeettoman stressin. Liittyy suoranaisesti tölkkikeräilyyn. 😉

Ollaan vasta huhtikuun alussa ja meinasin jo nyt aloittaa liian pakonomaisesti. 

Jos väsyttää/laiskottaa, niin EI OLE PAKKO liikkua. Ei se muutaman euron mahdollinen 'menetys' ole omaa hyvinvointia tärkeämpää. Kyllä joku muu käy keräämässä tölkit, eikä ne luontoon jää. Edessä on viikonloppu (ja koko kevät, kesä sekä syksy) - menen keräämään, JOS huvittaa. Ainakin aurinko paistaa! 😎

*     *     *

Tiistai 08.04.

Kävin ennakkoäänestämässä. Palattuani hain tölkit kotoa ja vein ne kauppaan.

Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 19,55 + 3,60 = 23,15 euroa.

Kyllähän noita näyttää nyt jo kertyvän. 😀

*     *     *

Maanantai 21.04.

Tölkkien (laiskaa) keräilyä on takana tasan kuukausi. "Sattuneista syistä" en ole viime aikoina ollutkaan niitä keräämässä. Sairaalassa oli vaikea pitää näppinsä erossa tyhjistä muovipulloista ja tölkeistä. Niitä olisi ollut joka puolella, mutta en tohtinut napata talteen.

Vein illalla pieniä pahveja roskiin ja kurkkasin tapani mukaan muihinkin roskiksiin. Oikeasti tarkistin niiden tilan, sillä minulla olisi roskia vietävänä eilisen paperisilppuroimisen ym. myötä. Täyteen astiaan en mene tunkemaan. Muoviroskiksessa oli päällimmäisenä iso pantillinen (0,40 €) muovipullo, kiitos!

Meinasin jo käyttää tölkkirahoja tarjouskahveihin, mutta palautin eurot kippoon. Kävin äsken juustotarjouksen perässä kaupassa ja vein samalla palautettavat. Kirjaan nekin tähän, koska tasan kuukausi on hyvä aloitusaika. 😃

Tölkit alkaen 21.03. lisätään 23,15 + 1,75 = 24,90 euroa.

Lasken kipossa olevat rahat... 

Täsmää sentilleen. 😊

Jep jep. 🥕

Ihanaa olla kotona!

Huomenta pitkäperjantaihin!

Ensimmäinen aamu kotona sairaalareissun jälkeen. Hyvin nukuin, kiitos kysymästä! 😊 Mikä ettei, kun hoitajat eivät rampanneet huoneessa. 

Heräsin puoli seitsemältä ja olin hetken ihmeissäni. Nopeasti kuitenkin tajusin, että samaan aikaan heräsin sairaalassa, joten ei muuta, kuin ylös ja napsauttamaan illalla ladattu kahvinkeitin päälle. Kävin, aah, suihkussa. Toinen 'aah', ei verikoetta!

Kaksi mukillista kahvia katosi suht nopeaa - olihan se "pikkuisen" parempaa, kuin sairaalan vastaava. Olen siirrellyt kuvia ja koittanut keksiä, missä järjestyksessä niitä julkaisisin. Aloitan tällä osaston pienen aulan pöydällä olleella pääsiäisasetelmalla.

Ihan VALTAVAN ISO KIITOS teille kaikille laittamistanne kommenteista!!! Ihania paranemistoivotuksia, myötäelämistä ja tsemppaamista! Ilman niitä olisin ollut melkoisen yksinäinen (palaan aiheeseen vielä myöhemmin..). Pahoittelut, jos johonkin kommenttiin jäi vastaamatta! Luin ne kaikki! 💝

Ihan mieletön määrä kommentteja:

Olen varma, että tuo määrä on ylittynyt vain kerran ja se oli viime syksynä "äidin aikaan". 💗

Olette te niin ihania ja tärkeitä, kiitos! 🌺

Jotta pari asiaa eivät jäisi hoitamatta (omakanta ja Kela), niin tyssään tämän tähän ja kiitollisena toivotan teille...

IHANIA, HERKULLISIA ja PARHAITA PÄÄSIÄISEN PYHIÄ! 🐰🐣🐔

Miten te vietätte nämä pyhät? Onko teillä perinteitä vai nautitteko "vain" vapaapäivistä? Itse tietenkin nautin eniten siitä, että olen kotona. 😍 Mars ottamaan antibiootti!

EDIT. Isän kuolemasta on yhdeksän vuotta. 😔

Nauttikaa! 🐥

KanaMakkaraKastike

Ja puikulaperunoita sekä rakuunaporkkanoita.

Nämä harvat aamut, kun on herättävä kellonsoittoon, ovat vastenmielisiä! Millään en olisi jaksanut nousta, mutta onneksi olin ennakoinut sen verran, että latasin jo illalla kahvinkeittimen valmiiksi. Siivousreissupäivä, ja kroppa painaa. Selkäkin tuntuu olevan kipeä ja jäykkä.

Sain Naapurittarelta keskiviikkona kuvan ja viestin. Puhuttiin puhelimessakin tunti. Olivat käyneet hautausmaalla, kiitos! 💕

Minulla oli vuosikausia tapana laittaa Pojalleni aina viestillä muistutus, kun oli mummin tai vaarin syntymäpäivä. Nyt laitoin näin:

Sytytin kynttilän. 💗

Eilinen ruoka onnistui aiempaa paremmin. Otin käyttöön (hyviä!) puikulaperunoita ja hävikkiporkkanoita.

Pesin ne ja laitoin perunat kiehumaan. Porkkanat kuorin...

...ja pilkoin.

Niistä tuli rakuunaporkkanoita, joista tykkään.

 

Kuorin ja silppusin pari sipulia.

 

Muistatteko kanamakkaratangon, jonka ostin Tallinnasta? Pilkoin sen. Makkara muistutti muuten Lauantaimakkaraa, mutta maku oli hieman eri.

Pistin puolet pussiin ja pakkaseen.

Lopuista tein kastikkeen.

Nyt tuli ihan syötävää. Söin lautasen tyhjäksi ja nukahdin.

Herättyäni pakkasin loput jääkaappiin.

Kuinka voi näin väsyttää ja olla raskas olo? Edes kahvi ei tunnu auttavan, plaah. Sääkin näyttää kostealta, harmaalta ja syksyiseltä. Vali-vali. Tekisi mieli soittaa ja siirtää siivoilut huomiselle, mutta en tee niin. Jospa sitä heräisi liikkuessaan? Toivottavasti! Onkohan Täti B. löytänyt kadonneen avaimensa?

Että huomenta.

MatalaLentoa

Pylly viistää maata.

Syntymäpäivä oli ja meni vissiin vähän apatian puolella. ISO KIITOS kaikille teille onnitteluista! 💖 Sain FB:ssa noin 150 onnittelut - oma Poika ei muistanut ollenkaan, eikä äiti enää voinut... 😢  

Olin ajatellut, että olisin voinut leipoa jotain kivaa. Onneksi en, koska syöjiä ei juurikaan olisi ollut. Parin vuoden päästä ehkä erilailla.

Näemmä maanantaille muodostuneeseen tapaan tuijotin eilen telkkaria liki koko päivän. Nälkä pakotti keittiöön ja sain tehtyä kanakastikkeen spaghetin kera. Pakko myöntää, että söin vain nälkään, vaikka ruoka onnistui ihan ok.

Jotenkin masentaa, vaikka aurinko paistaa. Tunnetta ei lievennä se, että "äidin koti" on nyt julkisessa myynnissä "etuovella". Samalla, kun tietysti toivon (turhaan?) nopeita kauppoja, niin onhan tuo aika haikeaa. Vuokralaiset olivat onnistuneet osaltaan loistavasti stailauksessa - eteisen seinässä on edelleen isävainaan tekemien kehysten reunustama puolivartalopeili.

Lunta tulee ja menee yhtä nopeaan tahtiin. Olisi TAAS aika ottaa itseään niskasta kiinni ja tehdä asioille jotain. Vaikka huomenna...

Tiistaita.