VaihtoKauppaJuustoja ja HävikkiKukkaKaalia

Aika väritön postaus?

Ystävä oli saanut kasan juustoja ja minä niitä rakastavana sain tehtyä vaihtokauppaa. 💛 Tuon oikeanpuoleisen ehdin pakastaa eikä sitä todellakaan saanut enää höylättyä sen jälkeen. Mureni. Siitä se ajatus lähti.

Edellinen kilon Oltermanni ehti homehtua ennen loppuun syömistä.

Leikkasin siitä (uudesta) palan muiden kaveriksi.

Äidille iso kiitos 'sinne jonnekin' monitoimikoneesta, jonka hän osti minulle Pojan ollessa pieni! 💗 Jotain kolmekymmentäviisi vuotta sitten. Hyvin pelittää edelleen.

Pilkoin juustoja pienemmiksi. 🧀

Surruuttelin koneella suit'sait'sukkelaan raasteeksi.

Pakkasin neljään pussiin ja pistin pakkaseen.

Näin ne suunnitelmat muuttuivat lennosta eli oli otettava yksi pussi takaisin sulamaan. Löysin nääs hevihävikkilaatikosta kaksi kukkakaalia.

En tiedä, paljonko kukkakaalit yleensäkään maksavat? Nämä eivät juuri mitään.

Oli ostettava noita varten laktoositon maitojuoma, joten...

Ruokatestiin alkaen 01.08. lisätään 35,97 + 2,74 = 38,71 euroa.

Pilkoin kukkakaalit ja keitin ne. Valutin.

Kippasin voideltuun vuokaan.

Tein maitokastikkeen, johon sulatin noin 3/4 osaa juustopussista. Suolaa ja valkopippuria. Soosi tuohon päälle, samoin loppu raaste. Milloinkohan juustoraasteet tulivat kauppoihin? 👀

Uunissa +225 astetta parikymmentä minuuttia plus jälkilämpöä, kunnes pinta näytti sopivalta.

Valmis.

*     *     *

Huomenta!

Hääräsin keittiössä eilen illalla ja kirjoittelin tiskaamisen 👌 jälkeen tekstin valmiiksi. Lähden kohta seikkailemaan kauppakeskus Rediin (erittäin sekava paikka!) löytääkseni perille Specsavers'iin, jonne varasin ajan näöntarkastukseen. Edellisestä kerrasta on luokattoman kauan aikaa. Kappas, löysin kortin: tammikuu 2018. 🙈

Otin illalla kuvan vastapäisen puiston roskikselta. Hyh hyh!

Nyt aamulla roskikset oli tyhjennetty, onneksi!

Ai niin, vielä yksi kuva. Lähimmän postilaatikon kylkeen oli ilmestynyt 'maalaus'. Kohteesta tuli Pöllö mieleen. 😊

Jaarittelu sikseen. Vaatteiden vaihto, reppu selkään ja menoksi. Kävelymatkaan (onneksi ei sada!) menee noin puoli tuntia ja ohjeen mukaan paikalla tulee olla vartti ennen varattua aikaa. Pääsen illalla HM:n luo/kanssa saunaan.

Toiminnallista torstaita!

Onnistunut ruoka ja RiisiKriisi

Apotille ja teille muillekin...

Ostin aikoinaan tarjouksesta neljä pakettia fileeleikkeitä kympillä. Olisikohan toiseksi viimeinen paketti, jonka otin pakkasesta sulamaan. Tästä se 'ajatus' lähti.

Lähti minne? Tämä ei ainakaan houkuttanut keittiöön.

Eikä tämä.

Nostin sulaneet fileet huoneenlämpöön.

Sitten iski riisikriisi. 😠

Joo-o, huuhtelen ja niin edelleen, mutta aina ovat 'raakoja' ja/tai eivät maistu samalta kuin ne kanakebabin mukana tulevat. Satu, autatko? 😇 Kaikki vinkit kaikilta vastaanotetaan, kiitos!

Katsoin ohjeen (taas) paketin kyljestäkin.

Päätin vielä katsoa netin kautta ja päädyin Kotilieden ohjeen pariin. "Periaatteessa yksikertaista"??? 😯

Nämä määrät kyllä ymmärrän ja tällä kertaa mittasin kaiken paitsi öljyn, jota toki käytin myös.

Ööö, tota? 😳

Tavallaan ymmärrän, mutta "kiehuva vesi kiehuvaksi"? Blondi? Osasin toki peittää kannella, mutta itselleni kymmenen minuuttia ei ollut tarpeeksi. 🙈 Tuplasin ajan ja riisit on 'ok'. 

Tuli tosi ilmavaa... 😅

Paistoin fileet pannulla sipulin kera. Lisäsin suolaa ja mustapippuria myllystä.

Muistin pakastimessa olevat maissipussin loput.

Kaadoin ne pannulle ja odotin, että sinne alkaa muodostua popcorneja. Poks-poks. 😆 Lisäsin hetken päästä Kippari-kerman ja haudutin jonkin aikaa.

On niitä porkkanoita. Tällä kertaa vain pesin, en kuorinut. Suolaveteen rakuunan kera, nam, herkkua! 🥕

Samalla hella on tyhjennetty ja pesty...

...tiskit (aiemmat ja uudet) on tiskattu!

Mentäisiinkö syömään?

Heeetkinen......... 😀

*     *     *

Laitoin paprikaa reunalle, jotta "Repolaisen neljä väriä" täyttyisivät. On tuossa keltainen maissi 💛, punainen paprika 💓, ruskea kana 🤎, oranssi porkkana 🧡 ja valkoinen riisi sekä lautanen 🤍. 😅

Seitsemän minuuttia ja MasterChef Australia alkaa. Sopivaa ruokaseuraa? 👌

Taisi maistua? Meni TOP 5:een. Helposti! 😋 Toinen filee ja noita muita on vielä jäljellä toiseen kattaukseen, nam.

Saatan sijoittaa toisenkin kerran Kippari-kermaan! 😏 Tai sitten mukana oli pitkästä aikaa hyvää mieltä sekä kärsivällisyyttä..?

Tuliko Sinulle nälkä?

PiimäPannari ja TonniKalaPiirakka

Myöhäistä iltaa!

Kymmenet tuhannet ihmiset (myös HM) viettävät parhaillaan jäähyväisiä konsertin muodossa Katri Helenalle (täyttää huomenna 80 vuotta, onnea! 🌺 ). Minä kuulin vain pitkän ilotulituksen ja koitan pysyä vielä hetken hereillä ennen nukkumaan menoa. Pakko nukkua kohta, jotta en olisi huomenna risteilyllä yhtä väsynyt kuin viimeksi. Konsertti tulee kuulemma telkkarista taltioituna itsenäisyyspäivänä. 👍

Sinkkuna pyykkiä kertyy aika vähän. Eilen oli aika pestä ja siinä konetta ladatessa juttelin aparaatille, että "arvaas mitä? Alkaa olla rahat kasassa uutta konetta varten. Mitäs siihen sanot?" ja kone toimi moitteettomasti ohjelman alusta loppuun saakka, kiitos! Kuivausrumpua en omista...

Tein kuten aioin eli käytin ale-piimän. Jotain teen väärin sillä uunissa se kohosi...

...ja pois ottaessa lätsähti. Saa antaa parhaat pannareseptit, kiitos! 😍

Pakastimen tyhjennys jatkuu. Taas purjoa - sitä näemmä riittää ja riittää.

Taas sama piirakkapohja, luraus ketsuppia ja purjot päälle.

Sekoitin kaksi tonnikalapurkkia keskenään.

Valutin ja kippasin sitten pohjan päälle.

Aurajuustomurua ja ananasta.

Tomaattia, soosi ja juustoraastetta.

Ei mene parhaimpien joukkoon (vähän vetistä, antaa hyytyä jääkaapissa), mutta eiköhän tuo tule syötyä. 😏

Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 332,70 + 1,95 = 334,65 euroa.

Nyt paukkuu jo toinen ilotulitus!? Jos olisin jaksanut ja jos en olisi lähdössä aamulla laivalle, niin olisin voinut mennä katsomaan etäämmältä. Katsellaan sitten joulukuussa telkkarista...

Katson autiota hiekkarantaa... ♫♪.

Kiitos saunasta -piirakka

Pakastimen tyhjennystä.

Huomaan, että olen ollut maaliskuussa ahkera 'silppuuja' ja pakastaja. On aika tyhjentää edelleen pakastinta ennen uutta säilöntäaikaa. Tehdä tilaa. Siitä sekä ostamistani kermaviileistä se ajatus lähti. Olin jo ajatellut, etten menisi saunaan, mutta HM:n painostus toimi. Aikaa oli reilut pari tuntia. 

Ei muuta kuin pikkupusseja pois pakkasesta. Vasta nyt sen pizzan jälkeen HM kertoi, ettei pidä paprikasta muuten kuin raakana, joten jätin laittamatta. Oli muuten viimeinen pussi punasipulia.

Ei kuulemma tykkää jalapeñoistakaan, aha. Onneksi sentään oliiveista. 😉 

Tein pohjan sillä hyväksi koetulla tavalla (en taaskaan löydä sitä ohjetta täältä blogista), vaikka pakkasessa olisi ollut valmispohjakin. *) Pääroolissa oli purkki herkkusieniä.

*) Tässä taas:

1 dl vettä
0,5 dl öljyä
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraryynejä
½ tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
 

Kuullotin puna- ja purjosipuleita pannulla. Nesteet pois.

Lisäsin valutetut herkkusienet hetkeksi.

Kippasin nuo vuokaan taputtelemani taikinan päälle.

Lisäsin puoli pussillista Aurajuustomurua (viimeinen pussi sitäkin).

Mustia oliiveja sekä ananaspaloja.

Vielä siivutettuja tomaatteja sekä...

...kermaviilisoosi kananmunilla (2 kpl) sekä mausteilla.

Oli uunissa (200 astetta) vartin, lisäsin juustoraastetta ja pidin toisen vartin. Valmis! 😋

Sain samalla vihdoinkin selätettyä valtavan tiskivuoren ja sain siitä hyvän mielen.

Aika meni sen verran "kortille", että pakkasin koko kuuman piirakan vuokineen mukaan. Otin tästä opikseni: ei koskaan enää noin!!! Söin HM:n luona saunan jälkeen palasen ja sain toisen mukaan. Puoli piirakkaa jäi sinne. Joku raja? Tästä lähtien hän saa pari palasta ja pidän itselläni loput!

Hyvää se oli! 😋

Tällä kertaa sanoin saunaan mennessämme, että otan äkkiä ensin pari kuvaa. HM tietää bloggailustani, mutta ei häntä kiinnosta (onneksi!) se, mitä kirjoitan. Jälleen kerran naureskelimme ison pukuhuoneen kattolampulle. Se on kuin vanha olo- tai makuuhuoneen valaisin.

Suihkuja on isossa pesuhuoneessa kaksi. Molemmille omat. 😄

Löylyhuoneeseen mahtuisi vaikka kymmenen kerralla. Minä istun alempana vasemmalla.

Löylyä heittävä HM korkeammalla oikealla.

Pukuhuoneessa on "keittiö" yhdellä seinällä.

Kaapissa on hiustenkuivaaja, jota käytän joka kerta.

Muistan kiittää saunasta joka kerta - ja HM saunaoluesta, jonka vien aina hänelle. Kiitos!

Kävin kotimatkalla kaupassa. Vein omat ja puistotölkit.

Tölkkihaasteeseen alkaen 21.03. lisätään 327,85 + 4,85 = 332,70 euroa.

Jogurtit oli loppu. Terkkuja Arkeilijalle! 😉

Nappasin alennuksesta myös laktoosittoman piimätölkin, jonka jalostamiseen siirryn tuota pikaa.

Ruokatestiin alkaen 01.08. lisätään 20,07 + 5,08 = 25,15 euroa.

Kotona söin mukaan ottamani palan piirakkaa ja huokaisin sille, että ymmärsin mikä ärsytti niin kovasti.

Painun keittiöön puuhastelemaan. Hyvähän se on mennä, kun tiskipöytä on puhdas! 😍

Aurinkoista perjantaita!