Pahaa ruokaa?

Epäonni jatkuu?

Taas ajatus oli hyvä, mutta toteutus vähän huonompi, pahus.

Että kaikki olemassa olevat makaronit kattilaan ja muutaman minuutin kiehautus. Oli enemmän tummaa ja vähemmän vaaleaa...

Pilkoin sipulin sekä keltaista paprikaa ja halkaisin muutaman tomaatin.

Paistelin niitä pitkään miedolla lämmöllä ja sekoitin makaronien sek...

Paistoin kaksi pakettia niitä himputin muruja (loput menee roskiin!) ja koitin samalla olla haistelematta niitä, yhh... Maustoin kaikilla voimillani.

EI mennyt 'läpi' kovasta yrityksestäni huolimatta. Ei, vaikka laitoin munamaitoa sekä kaiken kattavaa ruokakermaa että juustoa, mutta ei? 😢

Ei nuo ihan hukkaan menneet. Tein salaatinkin, koska tuli ruokavieras:

Meinasi vähän "jäädä asumaan", mutta lähti, kun pyysin.

"Sain mie tavallaan synttärilahjan!", ja kohta pelataan jääkiekkoa olympiaKULLASTA!!! Kolme tuntia aikaa historialliseen JÄÄKIEKKO-OTTELUUN!!!!!!! (EDIT. Äiti soitti kaksi kolme kuusi kertaa kuuden jälkeen - katsoo myöskin matsia!)

Näillä mennään? 👍👌👍 Oi, Suomi ON.
🇫🇮 OLYMPIAKULTAA Leijonat ja pronssia Kerttu Niskanen!!!

RuokaTesti 2/2022, osa 2. ja muuta

Pizzaa, ruokajako ja suodatinpussipussukka.

Kyllä kannatti nousta tänä aamuna keittämään kahvia kuudelta, vaikka olin nukkunut vain kolme tuntia! Suomen Leijonat taistelivat itsensä jääkiekon olympiafinaaliin voittaessaan Slovakian 2 - 0. Finaali pelataan sunnuntaiaamuna yhtä aikaisin ja sehän on pakko katsoa! Ajatelkaapa, jos ravintolat saisivat avata silloin ovensa poikkeuksellisesti aamukuudelta? Tekisi varmasti ihan mukavan lisän moneen kassaan kaikkien rajoitusten jälkeen...

Tiistai-iltana teki mieli alkaa tekemään taas pizzaa. Yllätin itseni haluamalla siihen tomaattia, josta en muuten välitä, kuin pizzassa. Niinpä lähdin kauppaan ja ostin samalla purkin jalapeñoja, koska edellisen purkin loput homehtui. Ja koska tiesin pizzaan menevän viimeisen punaisen soosipurkin loput. Pitää tehdä piakkoin lisää pitkästä aikaa.

Leipäkin oli lopussa. Kuinka monta tarraa tarvitaan, että kassa huomaa aletuotteen, heh heh... 😆

Mistä tietää, jos jauhot ovat pilaantuneet? Käytin niitä purkissa olevia, päiväyksen aikaa sitten ohittaneita erikoisjauhoja. Ne kyllä haisivat jotenkin omituisilta, mutta laitoin sekaan tavallisia vehnäjauhoja. Pohjasta tuli aiempia tummempi.

Sitten Stansta TAAS silppusi, siivutti ja pilkkoi 'kaikkea' niihin useisiin kippoihin. 😅

Olin ottanut ajoissa pakkasesta purkillisen broilerin jauhelihasta tekemääni kastiketta ja käytin sen pizzaan. Mukaan laitoin viimeisen palan Aura-juustoa.

Punasipulia, paprikaa, tomaattia, oliiveja, ananasta sekä juuri sopiva määrä jalapeñoja.

Aikalailla samat täytteet joka kerta, mutta mikäs siinä, kun niistä tykkää. Väliin ja päälle ripottelin Emmental-raastetta.

Kuvatkin näyttävät ihan samoilta joka kerta.

Tällä kertaa pohja oli huomattavasti edellisiä ohuempi, mutta silti mukavan pehmeä.

Ehkäpä syy pizzojen 'suosioon' on se, että on niin helppo ottaa valmis pala ja käyttää se mikrossa. Se myöskin, että kun pilkon kaikki niin pieniksi, niin voin natustaa pizzaa vaikka ilman hammasproteesia. 😏

Rahaa on kulunut ruokakauppaan 12.02. jälkeen 9,59 + 3,69 eli yhteensä 13,28 euroa.

Olin päättänyt mennä torstaina jonottamaan ruokaa, "vaikka taivaalta sataisi pikku-ukkoja". Satoi vettä ja oli aikamoista lätsytellä lammikoissa sekä sohjossa (olisinpa laittanut kumpparit, kuten aluksi aioin!). Aikamoista oli sekin, kun yritin saada maskin naamalle rukkasten ja sateenvarjon kanssa pipoa sekä kaulaliinaa väistellen.

Tällä kertaa lähdin ajoissa ja olin jonossa vähän ennen puolta kahta. Loistava ajoitus, sillä pääsin jonottamaan suurimman osan aikaa katoksen alla. Oletan, että ovi avattiin vähän etuajassa. Kuten aina, niin sain ensin leipää. Siinä muuten saa valita ottaako tummaa vai vaaleeta ja yhden vai kaksi. Laitoin osan pakkaseen.

Sitten sain hedelmiä.

Tomaatteja sekä paprikaa.

Onhan nämä lanttuja? Voisiko osan käyttää jotenkin sen puolikkaan bataatin kanssa? Vai miten?
EDIT. Noloa, mutta nuo ovatkin nauriita... 🙈 Hitsi kuin hyvä...

Sain neljä rasiallista härkäpapumuruja. Ajattelin ensin antaa pari naapuritalon ystävättärelle, mutta sitten iski itsekkyys. Vaikka en ole koskaan käyttänyt noita, niin tuli mieleen, että voisin korvata näillä jauhelihan erilaisissa laatikoissa. Osan vaikkapa sen perunasosejauheesta tehdyn muusin seassa ja osan makaronilaatikossa. Kannattaa siis pitää kaikki tällä kertaa itsellä. 😌

Viimeisellä pöydällä jaettiin herkkuja! 

Ai että - on millä herkutella iltapäiväkahveilla, jota sitäkin onneksi piisaa.

Aloitin pienimmästä.

Kannatti mennä, vaikka varpaat kastui!!! 😀

Aina ei ajatus ja toteutus kohtaa. Ostan aina suodatinpussit ilman laatikkoa, koska pussissa ne ovat mielestäni halvempia. Se revitty pussi on ärsyttänyt pitkän aikaa ja päätin kokeilla virkata tilalle jonkinlaisen pussukan/kotelon. Valitsin langat ja tein pohjan.

Siihen saakka kaikki menikin ihan mukavasti, mutta jatkosta ei voi sanoa samaa.

Ajaa tuo tavallaan asiansa, ja ainakin tänä aamuna pussukkaan törmääminen hymyilytti. 😄

Kannatti julkaista kuva facebook'issa, koska Turkin reissu -ystävätär lupasi antaa oikean telineen tilalle. 👌

Torkahtelin pitkin aamupäivää, mutta näin, kun Tero Seppälä tuli hienosti yhdeksänneksi ampumahiihdon viidentoista kilometrin yhteislähdössä. Tavoite oli päästä kymmenen joukkoon ja se onnistui. 

Kunhan olen juonut kahvit, niin pitää mennä puuhastelemaan keittiöön. Illalla voi 'lankailla' samalla, kun katsoo The Voice of Finland'ia.

Kivaa perjantain jatkoa!

Pliisun väriset sukat

Väinön päivää.

Kyllä on taas kelvannut seurata kisoja! Avasin eilen telkkarin sopivasti ensimmäisen erän alussa, kun miehet pelasivat jääkiekkoa ja Suomi voitti Sveitsin puolivälierissä 5 - 1 edeten välieriin. Vähän myöhemmin naiset voittivat jääkiekossa olympiapronssia (Suomi - Sveitsi 4 - 0), mahtavaa! 👍

Maastohiihdon parisprinteissä miehet (Iivo Niskanen ja Joni Mäki) hiihtivät hienosti hopeaa ja naiset (Kerttu Niskanen ja Krista Pärmäkoski) tulivat vastaavassa kilpailussa neljänneksi, vaikka minun mielestä he olivat pitkään mitaleissa kiinni. Hyvä se neljäs sijakin toki on.

Muistatteko, kun olen murissut sukista, joista ei meinannut tulla valmista ollenkaan? Heti alkuun oli pääväri selvä, mutta muut tuottivat vaikeuksia.

Päädyin pelkkään vaaleanpunaiseen ja tein ensimmäisen sukan valmiiksi.

Vasta toista tehdessä tajusin, että sukan päällä olevat kerrosrivinousut olisi pitänyt tehdä peilikuvana, koska sukka näytti erilaiselta toiselta puolelta.

Hetken aikaa laskin ja pähkäilin, että jos tekisin molemmille uudet parit. Punnitsin jäljellä olevia lankoja ja ne olisivat mahdollisesti riittäneet niihin, mutta päädyin silti purkamaan.

Jostain syystä langanvaihtokohdat näyttivät epätasaisilta ja reikäisiltä, eikä nekään silmää miellyttäneet.

Niinpä poimin molemmista sukista silmukat sivukavennusten alusta ja purin sukat niihin saakka.

Tässä kohtaa nuo odottivat tovin jos toisenkin. Ei vaan innostanut jatkaa. Vasta eilen illalla sain tehtyä sukat valmiiksi. Koko on 40 - 41 ja lankaa kului tasan 150 grammaa. Aika pliisun väriset tuli, mutta valmiiksi kuitenkin.

Nukuin yöllä kolme tuntia ja heräsin ihan tyhmään aikaan pirteänä. Melkein teki mieli alkaa kutomaan jotain, mutta sen sijaan katsoin yhden ahdistavan naiivin elokuvan. Pitäisiköhän tässä välissä vaikka virkata jotain, mutta mitä?

Sataa vettä.

RuokaTesti 1/2022, osa 8.

Vihdoinkin viimeinen osa tätä testiä!

Ai kauhee 😆 kun olen melkein kaksi tuntia suunnitellut alkavani kirjoittamaan postausta, mutta olihan tätä siirrettävä sen aikaa, että sai katsottua Iivo Niskasen (15 km perinteinen) KULTAhiihdon!!! Ihan mahtavaa! 👌👍💙

On tässä saanut riemuita, kun naisten kymmenellä kilometrillä Kerttu Niskanen hiihti hopeaa ja Krista Pärmäkoski pronssia! Vielä kun Leijonat voittivat jääkiekon avausmatsissa Slovakian 6 - 2, niin voi tätä ilon määrää! Tänään Leijonat kohtaa Latvian (EDIT. Suomi voitti 1 - 3), naiset (neljä suomalaista mukana) hiihtävät ampumahiihdon pikakisaa parhaillaan ja yhdeltä suurmäessä hyppää yksi suomalainen (Antti Aalto). Minäkö en seuraa kisoja? 😁

Mutta joo, ensimmäisenä haluan esitellä teille sen viirivehkan ensimmäisen kukan, tässä:

Olin toissapäivänä kaksi tuntia puhelinyhteydessä Rovaniemelle, kun uusi sosiaalityöntekijä kävi äidin luona. Ei ollut ressukka tutustunut kunnolla äidin tilanteeseen, mutta asiat taisivat silti hoitua toivotulla tavalla. Minulla oli kynä kädessä, mutta muistiinpanot jäivät vähäisiksi...

Kävin eilen ruokajonossa. Päätin testata kuinka käy, kun menen vasta viimeisten joukossa. Jako alkaa kahden aikaan ja minä menin jonon hännille puoli kolmelta. Taakseni tuli vielä kahdeksan henkilöä ennen sisälle pääsyä. Sain aika erikoisen leivän, jota en ole vielä maistanut. Sisältää mm. appelsiinimehua...

Kovin oli pöydät jo tyhjinä. Sain kurkun ja yhden appelsiinin.

Kaksi pussia perunamuusijauhetta.

Ehkä tuollaisen voisi käyttää niin, että tekee paksun jauhelihakastikkeen, sekoittaa muusiin, lisää kananmunan ja laittaa uuniin..?

Sain paketin hapankorppuja, mutta annoin sen sattumalta vastaan kävelleelle ystävättärelle. Ei niitä näillä hampailla pysty syömään. Samalla annoin hänelle yhden kolmesta saamastani suklaalevystä.

Totesin, että kannattaa vastaisuudessa mennä ennemmin ajoissa jonottamaan. 

En ole käynyt kaupassa, joten neljä viikkoa kestäneen testin tulos on tämä: 13.01. - 11.02. käytin ruokaostoksiin yhteensä 99,08 euroa. Minun mielestäni liikaa, vaikka noin 25 euroa per viikko ei ole paha!? Ehkä jatkan ostosten laskemista itsekseni, mutta säästän teidät niiltä.

Otin juuri viimeiset kaksi palaa tekemääni pizzaa pakkasesta, joten pian voi tehdä lisää... 😏

Pakkasesta puheenollen, eilen oli ensimmäinen kerta tälle vuodelle, kun tunsi auringon lämmittävän. Ihan hiton liukasta!!!

Eikö ole hyvä, että tuolla pyörällä on varoitusviiri pystyssä?

Aurinkoista alkavaa viikonloppua kaikille!

Valmis kaulaliina (ja nakkikastike)

Hyvää tiistai-iltaa!

Vähän tässä meinaa tulla huijarimainen olo, kun väitin, etten seuraa olympialaisia. Olen tänäänkin tuijottanut hiihdon sprinttikisoja ja jännittänyt kovasti mukana, kun Joni Mäki tuli finaalissa hienosti neljänneksi. Tottakai telkkari on auki nytkin, kun Suomen naisleijonat pelaavat kolmannen erän viimeistä minuuttia Venäjää (ROC) vastaan ja tilanne on UPEA 5 - 0 Suomen hyväksi! VOITTO tuli! 👍

Alkoi eilen illalla tekemään mieli jotain hyvää. Ajattelin, ettei ole suklaata, eikä keksejä, eikä mitään namia. Sitten muistin pakastimessa olevat suklaatuutit. Ilta pelastettu.

Aamulla puolestaan ilahdutti huomata, että amppelissa olevassa viirivehkassa on tulossa ensimmäinen kukka, jee!

Aamukahvit juotuani päätin, että on aika tehdä illalla kesken jäänyt kaulaliina loppuun. Ei siitä paljoa enää puuttunut.

Tummempi lanka on vanhaa Novitan Lehtoa, turkoosista ei ole mitään hajua. Joku paksumpi jämäkerä.

Lanka vaatii käsinpesun, mutta eiköhän se(kin) Naapurittarelta luonnista. 😄

Varmistin tänään viestillä, että kuinka pitkä kaulaliinan tulisi olla. Sain vastaukseksi 90 cm ja pituudeksi tuli n. 93 cm. Aika tarkka? Leveyttä on 18 cm ja painoa kokonaisuudessaan 228 grammaa. Molempia lankoja jäi vielä. Eilisestä suunnitelmasta poiketen päätin olla postittamatta liinaa sekä äidin sukkia - vien ne mukanani seuraavalla reissulla.

Söin jo piirakan loppuun, joten oli tehtävä ruokaa. Laitoin perunat kiehumaan ja pilkoin pannulle paprikaa purjon kaveriksi.

Jääkaapissa oli (saamani paketin loput) kuusi Snellman'in kunnon nakkia. Itse en niitä raaski koskaan ostaa, vaikka niissä on lihapitoisuus huimat 90 %. Yleensä ostan halvimpia, jotka eivät ole lihaa juurikaan nähneet.

Pilkoin nakit mukaan pannulle ja annoin paistua pitkään miedolla lämmöllä.

Vähän vehnäjauhoja, purkillinen ruokakermaa sekä puoli purkillista "huuhteluvettä" (lähes aina huuhtelen sen tyhjän kermapurkin ja lisään veden kastikkeisiin), pari lusikallista ketsuppia ja ihan vähän tulista sinappia sekä erinäisiä mausteita. Valmis.

Samalla tein lautasen reunalle valmiiksi itselle sopivan kokoisen salaatin (jonka uitin näemmä salaattikastikkeella).

Kyllä minun taas kelpaa! 😋

Onpa se mukavaa, kun voi tehdä juuri niitä ruokia, joita haluaa tehdä ja joista tykkää. En aina onnistu, mutta nyt voin sanoa, että onnistuin hyvin! Ja valmista ruokaa riittänee pariksi päiväksi!

Ulkona sataa taas isoja lumihiutaleita. Puut ovat jo valkoisina. Kun nyt kipitän suihkuun, niin voin loppuillan kutoa sukkia...

Leppoisaa illanjatkoa teillekin!