Puuttuva mango-curry muistuttaa äidistä.
Vilkaisin aamulla pikkuvarpaan suuntaan ennen sukan laittamista. Teippien alta pilkottaa mustelma, tottakai. Ei ajatustakaan siitä, että koskisin vielä teippeihin varpaasta puhumattakaan! Panadol + Burana -yhdistelmä kitusiin ja kahvia keittämään...
Siinä kahvia odotellessa päätin täyttää ostamani mausteet purkkeihin.
...Santa Cruz -mausteseoksesta? Olen tainnut laittaa molempia samaan aikaan samaan ruokaan. Haittaakse? 😏
Maustekaappi näytti ensin tältä, tosin olin ottanut sieltä jo maustepussit pois.
Meinasin kirjoittaa, että "keskimmäisellä hyllyllä", mutta miten voi olla keskimmäinen, kun hyllyjä on neljä? En näemmä laske ylintä mukaan, koska siellä ei ole mausteita. Nuo ruskeat savimukit olen ostanut jostain ulkomailta. Olisikohan Ranskasta?
Toiseksi alimman hyllyn vasemmassa reunassa on isommat purkit, joista pippurisekoituspurkki on tyhjä. Mitähän maustetta voisi laittaa noin isoon purkkiin?
Nyt, kun järjestelin maustepurkit näin...
Yksi lempimausteeni on ollut loppu jo pitkään. Vasta nyt sain laitettua purkin likoamaan.
Rita A, muistaisitko, mistä te tuota maustetta löysitte ja ostitte? Tekin tykkäsitte siitä.
Särkylääkeyhdistelmä auttaa, mutta ei vielä niin paljoa, että lähtisin lähiostarin isompiin kauppoihin etsimään kyseistä maustetta. En muuten löytänyt sitä googlen kuvahaullakaan. Eipä, kun löysin tämän. Vielä, jos löytäisi jostain tuollaisen purkin..!?
Illalla alkaa Ensitreffit alttarilla ja Erikoisjoukot, YHTÄ AIKAA, enkä voi tallentaa kumpaakaan. Tulee ne ONNEKSI uusintoina.
Aamun harmaus näyttää (ikkunamuovin läpi) häipyvän ja aurinko paistaa. Lähtisin puistoon, jos voisin. Olen parin päivän aikana kuronut blogeissanne "kiinni", mutta vielä on muutamassa kahlattavaa. Kiitos niistä, luetuista ja vielä lukematta olevista! 💛
EDIT. Unohtui laittaa, että tänään vietetään suomalaisen ruoan päivää!
Ha, mausteisiin en osaa kamalasti mielipiteitä sanoa, kun harvoin teen ruokaa. Yleisimmät omat mausteet on suola (jodioitu perussuola tai itse tekemäni basilikasuola) ja pippuri. =) Muutoin sitten heitän joukkoon tuoreyrttejä, mitä nyt sattuu kulloinkin olemaan käsillä. Omalta pihalta löytyy minttua, rakuunaa, oreganoa, basilikaa. Kaupasta usein lisäksi korianteria, rosmariinia, persiljaa, tilliä - vaihtelevasti...
VastaaPoistaPihaltahan se olisi toive saada yhtä ja toista lisääkin, vielä joskus. <3
Meinasin tuohon kirjoittaakin, että eniten käytän suolaa sekä mustapippuria myllystä. Valkopippuria maito- ja munaruokiin, currya kanoihin (broilereihin). Tuoreyrttejä en YKSIN käytä, kun jäisivät vain nuutumaan eikä ole edes parveketta, jossa sellaisia kasvattaa.
PoistaPihakasvatukselle ♥
Kauppaan lähdössä.. mausteita ei nyt tarvitse ostaa. Useimmin joudun ostamaan leivinjauhetta, koska leivon paljon. Pippurit mulla on myllyssä: valko- musta ja chilipippuria. Maustepusseja mulla on paljon, ja nappasin yhden vinkin jostain nettijutusta: viinirypäleiden pakkaukset on juuri sopivan kokoiset maustepusseille. Siellä ne siis on kuiva-ainekaapissa kolmessa rasiassa sotilaallisissa riveissä 😀
VastaaPoistaMistä tuli mieleen, että Erikoisjoukkoja en kykene katsomaan, ahdistava ohjelma. Muutaman jakson katsoin, kun siellä oli mukana yksi kaksosten kouluaikainen kaveri, mutta oli pakko jättää kesken. Suomen ensitreffejä ehkä katson, mutta sekin saattaa jäädä kesken, tylsä Aussien versioon verrattuna. Yksi kaksosten kaveri oli siinä pari (?) vuotta aiemmin, Lauri joka kävi meillä leikkimässä paljon lapsena. Silloin piti katsoa loppuun kaikki jaksot, miten siinä käy. Hömppää kyllä katson telkkarista, enkä edes häpeile tunnustaa 😆
Toivottavasti varvas alkaa parantua. Kuten olikin puhetta, tiedän tunteen.. kunhan saat sen verran sitä paranemaan, että pystyt teippaamaan sen kunnolla, pystyt ehkä paremmin kävelemään. Palantele pikkuinen valvas ❤️
Kiitos, Lakas! ♥ Sovitaan, että valvas kuuli tuon!
PoistaMuistin heti, kun mainitsit, tuon viinirypälerasian. Odotan, kunnes sellainen 'ilmestyy' keittiöön.
Meinaan katsoa molemmat ohjelmat, kunhan tarkistan uusintojen ajat.
Saako mennä päikkäreille, jos syö ensin? Kiitos. 😀
Minun maustekaappini on aika vaatimaton liha ja kasvisliemikuutiot, jauhelihamauste ja grillausmauste. Sitten löytyy iso purkki kuivattuja keittokasviksia. Toivottavasti varpaasi alkaa parantumaan,ei ainakaan turhia kävelyjä. Taas on sellaiset ohjelmat mitä ei tule katsottua. Sain eilen 2 haukea uistelemalla jos hakisin pellosta perunoita ja porkkanoita kaveriksi ois kotimaista ruokaa. Ota sinä päikkärit niin otan Minäkin ruuan päälle 😉
VastaaPoistaPäikkärit jäi vartin torkahdukseen..
PoistaMuistan, että joskus muinoin minullakin oli lähinnä grilli- ja jauhelihamauste kanelin lisäksi, MUTTA myös pippurisekoitus. Joskus 35 vuotta sitten, kun Poika oli pieni. Jauhelihamaustetta on nytkin, grillimauste loppui. Sitä käytän vain lähinnä lohkoperunoiden maustamiseen. Kuivatuista keittokasviksista en ole kuullutkaan.
Onnittelut hauista! Oman pellon perunoiden ja porkkanoiden kanssa todellakin kotimaista ruokaa!
Koitan pitää varvasta levossa. Parhaillaan harmittaa, kun telkkarista ei tule mitään, minkä antaisi pyöriä kutoessa taustalla. Vasta illalla.
Meinasin sanoa, että onpas sinulla paljon mausteita, mutta muistin sitten meidän maustekokoelman 🫣 En vaan ole siihen kauheasti perehtynyt, kun Mursu hoitelee ruokapuolen. Meillä on niitä isoja Sallisen purkkeja, minulla meinasi mennä hermo niiden kanssa; missä ihmeessä niitä säilytetään. No, ne on nyt astiakaapissa ja ja astioita käytiin läpi tarvitaan/ei tarvita -menetelmällä (kuinka monta kahvimukia kaksi ihmistä oikeasti tarvitsee? Vierasmukit on erikseen)
VastaaPoistaTuosta viinirypälerasiavinkistä en ollut kuullutkaan, kiitos siitä Hannille ja sinulle.
Olin itse kirjoittamassa - ei olisi ratkaissut tätä ongelmaa, mutta jos johonkin muuhun tarvitset: me ollaan muutaman kerran otettu Tokmannilta mukaan tyhjiä irtokarkkirasioita kansineen. Niihin on saatu säilöttyä ruuveja ja muttereita ja milloin mitäkin.
Kuiva-ainekaapissa on yksi rasia täynnä pasta-aterioita yms. - eivät ole aina lattialla kun avaa oven.
Puhallan täältä varpaaseesi, jotta se paranisi.
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!
Kiitos puhalluksesta! ♥ Hakaneulaa ei nyt just tarvita, kun mieli on ihan oo ja koo.
PoistaMinulla on yksi karkkirasia. Hmm, taitaa olla jääkaapin vihanneslaatikossa ikivanhoilla omenoilla täytettynä. Maustepusseja ei ole niin paljoa, että sellaiseen laittaisin. Kiitos ajatuksesta kumminkin! 😉
Sinulla ja Minz'illä sama - teillä on miehet, jotka kokkaavat. Ai niin, Rita A:lla myös. Onnekkaat!!
Ps. ET HALUA tietää, kuinka monta mukia minulla on ja asun yksin......
Tuota... kun käyn kohta lämmittämässä itselleni ruokaa, lasken montako mukia meillä on 😄🫣
PoistaHassu sattuma; olisin aamulla ripotellut curry-mangoa paistetun munan päälle mutta purkki oli tyhjä. Tulit mieleeni. Sinulta sain vinkin tuohon mausteeseen kauan sitten ja jäimme koukkuun. 😀 City Marketista olemme ostaneet.
VastaaPoistaMuistan, kun nappasit vinkin! Ja, että tykästyitte mausteeseen. 😉 Voisitko katsoa joskus, että löytyykö ko. maustetta vielä Cittarista? Jos löytyy, niin voisin tehdä reissun Ruoholahteen tai Malmille. Kumpaankaan ei taida olla juurikaan muuten menoa. Kiitos!
Poista