Keksejä ja kaalia

Ja kummallisia unia.

Kuvastanee mielenlaatuani, että alkoi oikein jo ärsyttämään, kun telkkarissa (lähinnä mainoksissa) vouhkataan koko ajan pääsiäisestä enkä minä ollut edes ajatellut, että milloin se on. Äsken nostin seinäkalenterin sivua ja näin, että se on vasta viikon päästä eikä nyt. Hyvä minä, mutta kun minulle se on aivan sama mihin se sijoittuu. Paitsi, että nyt ehtisin askarrella kaksi korttia ja laittaa ne postiin. (Apua Tiijja - anna armoa..!? Pyrin postittamaan kaikki samalla!)

Teki viime yönä mieli jotain naposteltavaa ja muistin ne keksit. Poimin viisi keksiä ja laitoin niiden päälle tuorejuustoa.

Laitoin vielä päälle siivut juustoa ja hyvin maistui. 😋 Parempia kuin sipsit, joita täällä ei ole näkynyt aikoihin. Viimeisimmät menivät syömättöminä roskiin.

Maistui ilmeisen hyvin, koska nukuin kellon ympäri. 😴 Voi sitä kummallisten unien määrää!?! Yhdessä oli iso laiva, jonka kyydissä olin, kaatui toistamiseen kyljelleen. Toisessa olin jo ensi viikon oikeudenkäynnissä ja siellä meidän piti kääntää tuolit nurin selkä tuomaria kohden. Kurkkia ei saanut.

Tänään olen kutonut pienen tauon jälkeen sukkaa saaden ensimmäisen valmiiksi ja toisen puikoille. Niistä sitten, kunhan saan ne valmiiksi. 

Siinä puikotellessa ja telkkaria katsellessa oli mielessä eilen pelastamani kaalit. Milloinkohan minä sen kaalin ostin? On siitä oltava kauan! Leikattu pinta oli jo tummunut, mutta pilkoin kaikki muut osat talteen ja tiesin, että ne on käytettävä pian. Niinpä nyt illalla paistelin ne pannulla siirapin kera ja laitoin veteen, johon olin liottanut yhden lihaliemikuution.

Kuorin ja pilkoin kaksi isoa porkkanaa. Tuli mieleen, että olisi pitänyt pilkkoa ne pienemmiksi, ettei olisi tarvinnut keittää niin kauaa (lue sähkönkulutus). Paistelin Pätkän Paloiteltua Purjosipulia Porkkanoiden kanssa lisäten pannulle rakuunaa, mustapippuria, sokeria sekä suolaa. Ja Puolikkaan veriappelsiinin mehun.

Hih hiih; laitoin tämän kuvan facebook'iin kysyen, että "arvaatko mikä tämä on?". Tuli hassuja vastauksia: tiskiharja, sipuli, juuri, valkosipuli (ei taida tuntea minua?), peruna, lankakerän jämä ja niin edelleen. 😆 Yksi arvasi oikein, ja pahoittelen Hanni, ettet ehtinyt vastaamaan ennen oikeaa vastausta...

Ei kaalikeitossa tarvitse aina olla lihaa? Lihaliemi riitti. Laitoin pari ruokalusikallista puuroriisiä sekaan ja annoin muhia jälkilämmöllä. Ai että, nökäreet saamaani vuohenjuustoa päälle ja oi & voi. 😋 

Miksi en ole koskaan ennen ajatellut juustoa (paitsi sose-) keitoissa, vaikka Repolainen on kertonut "tuhat" vinkkiä kaalien käyttöön??? Veikkaan, että tämä versio tulee syötyä ihan kokonaan ilman, että pitäisi murehtia pakastamista - pakastin on taas niiiiiin täynnä, mutta jääkaappi aika tyhjä. Siinäpä marssijärjestys.

Oli pakko piipahtaa myöhään eilen illalla ulkona. No, siihen sisältyi oikein hyvä teko, kun autoin vanhaa miestä rollaattorinsa kanssa, mutta eipä siitä sen enempää. Mies sai kyydin ja pääsi kotiinsa. Mutta palattuani oli niin kova pissahätä, että riisuin farkut ja huivin vasta vessassa. Lattialle putosi lisko, eikö?

Sormet ja kaikki. Söpö. 💗

Tähän vielä ns. loppukevennys: otin pakkasesta JOULUkinkkua, jota aion syödä PÄÄSIÄISlimpun päällä. 😅

Anteeksi, kun en ole hetkeen vieraillut blogeissanne! Kyllä minä vielä luen ne kaikki, mitkä ovat jääneet välistä. Lupaan. 👌

Ihan pian kuu vaihtuu taas...

Sörsseleitä sekä muuta ruokaa

Tehtyjä ja saatuja ruokia.

Matkustin eilen ruuhkabussissa selkä märkänä kohti bingopaikkaa. Törmäsin siinä nurkilla erääseen tuttuun naiseen, joka tiedotti, että WP-baarissa olisi kahdenkymmenen hengen yksityistilaisuus. Tai "ei ehkä ihan yksityis". Ajattelin, että jee, pelaajia, mutta kuinkas se sitten menikään. Baarissa oli tasan kaksi asiakasta paikalla, kun se nopea tilaisuus oli alkanut jo kolmelta. Ei sitten pelattu, mutta viihdyin kahden tutun naisen seurassa 'ilmaisten' tuoppien ajan. Sain paketin keksejä ennen lähtöäni.

Palataan ajassa vähän taakse päin. Olin ottanut pakkasesta rasian, jossa luki 'ch-nakkikastike'. Ch tarkoitti tietysti chiliä.

Keitin makaroneja ja laitoin kastikkeen pannulle.

 Kippasin kypsät makaronit kastikkeen päälle.

Sekoitin ja paistelin hetken. Hyvää!

Palasin ns. bingosta Alepan kautta. Ostin lihapasteijoita (-60%) sekä rasiallisen tuorejuustoa niitä keksejä ajatellen.

Oli ihan huippua löytää leipähyllystä tumma pääsiäislimppu alehintaan 2,25 - 1,35 = 0,90 euroa!

Teen tästä lähtien AINA kanalientä koipireisien luista sun muista! Laitoin kotiin tultuani aiemman liemen kattilaan ja sekaan desin verran tummia riisejä. Olin ottanut pakkasesta kaksi erilaista rasiaa kanakastiketta.

Laitoin kastikkeet pannulle ja niiden sekaan riisit liemineen. Liruttelin päälle puolikkaan veriappelsiinin mehun ja lisäsin ruokalusikallisen tuorejuustoa. Ihan varmasti teen vastaavaa toistekin! Söin illalla lautasellisen ja tänä iltana loput kaksi. Hyvin nukutti! (Kiva herätä "päikkäreiltä" illalla yhdeksän jälkeen..)

Lähdin tänään hetken pähkäiltyäni jonottamaan hävikkiruokaa, koska aurinko paistoi. Ensimmäistä kertaa tänä keväänä se aurinko lämmitti mustien farkkujen läpi. Lämmitti (?) sekin, että jonossa oli molemmin puolin minua kovaäänisiä venäläisiä. 😒

Leipä meni pakkaseen.

Voiko tuota juomaa käyttää muuhun kuin kahvin sekaan?

Ai nam, limetit kelpaavat aina. (Kaunis kuva, eikö?)

Sain kaksi mandariinia sekä 'jonkun', josta oli kysyttävä mikä se on. Vastasivat, että persikka. Onko tämä se 'litteä persikka'? Voiko sen syödä sellaisenaan vai miten?

Nyt minulla on kaksi avaamatonta oliiviöljyä. Käytättekö te vastaavia paistamiseen?

Sitten sai valita joko parsakaalin, pikkutomaattirasian tai purjosipulin. Itse valitsin noista viimeisen, koska mieleen tuli heti se porkkanasosepötkylä pakkasessa.

Tulossa on siis purjo-porkkanakeittoa, kun sain siihen sekaan vielä vuohenjuustoakin.

Selkää väsyttävän jonotuksen kruunasi suklaalevy.

Pesin tänään koneellisen pyykkiä, vein roskat (pelastin sieltä sisäkukkapurkin eli sellaisen, joka laitetaan suojaruukun sisään - oli ihan uusi, kun siinä oli tarrat) ja tiskasin. Juttelin kolme varttia puhelimessa äidin kanssa ja saman verran Marjatan kanssa (Kiitos soitosta!).

Liskonaiselle syntymäpäiväonnittelut tätäkin kautta! 💝

Keskiviikkoista myöhäisiltaa! Oikeastaan yötä!

Meistä tuli melkein naapureita

Hypotemiaa...

Onko tuollaista sanaa olemassakaan? Yritys oli tarkoittaa hypoteettista asuntokatsausta. Hypoteettista siksi, ettei tullut "kauppoja".

Karaokeystävätär pyysi minut mukaansa, kun sai avaimet lähelläni olevaan puutaloasuntoon. Meinasi ottaa sen vastaan kaupungin työsuhdeasunnoksi, mutta tuli mutkia matkaan. Siksi tohdin jakaa ottamani kuvat asunnosta 1h + keittiö = n. 37 neliötä ja 700 euroa. Hän ei siis muuta tähän.

 Susanna, "se" koulu näkyy tuolla takana oikeassa reunassa.

Asunto on ensimmäisessä kerroksessa ja ihan ala-asteen pihan vieressä. Sisällä ollessa en kuullut lasten hälinää. 

Miten ihmiset näkevätkään asioita eri tavalla. Minä koputtelin paperilta tuntuvia seiniä ja hiplailin niihin jätettyjä reikiä sekä proppuja. Ystävätär puhui vuodesohvastaan. 

Keittiö oli ihan tilava ja siisti.

Ystävätär mietti kalustusta, kun minä kurkin roskiskaappiin, että sieltä löytyi pistoke sekä liitännät astianpesukonetta varten. Hella oli siisti, mutta liesituuletin puuttui. Hän ei ollut niistä kiinnostunut.

Eteinen oli vähän sokkeloinen, mutta käypä. Sinne oli laitettu kaapit.

Oli siellä sellainen kummallinen vaatehuonekin. Yläkertaan menevien portaiden alla. Lattiat oli ihan hyvässä kunnossa. Ei merkkejä sisällä tupakoinnista.

Kylpyhuone oli yllättävän tilava asunnon kokoon nähden. Ei peilikaappia, mainitsi ystävätär.

Joku näiden tyhjien asuntojen tutkimisessa viehättää minua. Mielikuvitus laukkaa, mutta samalla tutkin asioita. Kyllä, löytyi pesukoneliitäntä.

Tilaa olisi ollut vain pienelle päältä täytettävälle koneelle.

Lupasin jo antaa suihkuverhon renkaineen, mutta nythän niitä ei tarvita. Tanko siellä olisi ollut valmiina.

Suihku oli varmaan vähän aikaa sitten uusittu. Ei listoja kuitenkaan.

Olisi siellä joutunut tekemään remonttia, jos on niin pilkun viilaaja, kuin minä (mitä ei omassa asunnossani kyllä huomaa 🙈 ). Keittiön katossa oli reilun kymmenen sentin "roikku" ja niitä reikiä proppuineen oli siellä täällä. Ovien karmit oli vähän historiallisessa kunnossa, mutta katsokaapa tätä:

Käyttökiellossa! 😯

Asunnossa ei ollut sähköt päällä, mutta patterit hehkuivat ja seinässä oleva mittari kertoi lämpötilaksi yli 22 astetta.

No, se siitä asunnosta. Joku tuohon varmaan joskus muuttaa, mutta ei karaokeystävätär. Ulkona pysäytin talosta tulevan miehen ja avasin keskustelun. Kyselin kaikenlaista. Mies oli asunut talossa vasta kolme kuukautta ja tykkäsi. Sijaintihan on ihan priimaa, kun on melkein omani naapuritalo. Ei ihan, mutta melkein.

*     *     *

Kirjoitin postauksen jo viikko sitten. Kuulin, että ystävätär oli saanut tavallaan saman kadun toisen pään vierestä (kerrostalosta) saman kokoisen asunnon 200 euroa halvemmalla. Saatan antaa sinne oman vara-avaimeni, kun Naapuritalon Ystävätär on muutamassa muualle useiden vuosien naapuruuden jälkeen.

Poika soitti tänään lentokentältä. Olivat juuri lähdössä vaimonsa kanssa kolmen viikon reissuun Thaimaahan. Arvostan ilmoittamistaan ja toivotin hyvät lomat. 💕

Aurinko paistaa ja räystäät "tippuu". Vajaa tunti ja on taas aika lähteä bussimatkalle WP-baariin bingoilemaan.

Tiistaita.

Saisiko vaan nukkua?

Masennusta taas.

Ei, en käynyt lääkärissä enkä tehnyt rikosilmoitusta. Levitin sanaa niin, että mies kuulee sieltä sun täältä käyneensä "meidän Stanstan" päälle. Katsellaan... Rumalla silmällä. 🙈

Mieli on monesta syystä kuin:

Yksi syy on sähkölasku. Perehdyn siihen, kunhan jaksan. Yli 70 euroa enemmän kuin ikinä ennen.

Pidän valoja vain olohuoneessa, kokkaan max pari kertaa viikossa ja pesen pyykkiä kerran tai kaksi kuussa. Kävin Helen'in sivulla ja siellä luki, että olisin saunonut 13 kertaa?!! Missä? Minulla ei ole edes saunavuoroa saati omaa saunaa. Viime vuonna saunoin kuusi kertaa jälkilämmöillä Rovaniemellä ja kerran tänä vuonna samassa paikassa. Voi hitto!

Väsyttää kaikilla tavoin, mutta koska olen sitoutunut bingoon, niin mentävä on. Onkohan se mies siellä..? Hui.

Viikonloppua!

Teki mieli kanaa...

Eli oikeasti broileria.

Kelasin joskus, että pitäisi tehdä itselle pipo, jonka edessä lukee 'tipu' ja takana 'ei tipu', hah hah. 😅 

Kummallisella aasinsillalla liitän tuon siihen, että eräs nimeltä tuttu asiakas huusi eilen illalla bingon jälkeen katujen toiselta puolelta, että "vittu, mä tapan sut".

Jäin seisomaan paikalleni kädet sivuilla. Mies juoksi paikalle, otti hartioista kiinni ja paiskasi minut takanani olevaan ikkunaan. Ei sattunut mitään, mutta säikähdin aika paljon. Että pitää. Kuulin tänään, että hän oli erehtynyt henkilöstä, mutta ei se mikään puolustus ole.

Eipä tule enää samaan baariin yhtä aikaa kanssani!!!

Se siitä. 😨

Mennään niihin broiskuihin? Hain yöaikaan koipireisiä ja etsin taas halvimman pakkauksen:

Marinadi näyttää melkein vereltä?

Pidin taas noita + 175 asteisessa uunissa kansi päällä jotain puolitoista tuntia. Puolikkaan limen mehu ja pippuria päällä.

Riivin ja räävin siinä vaiheessa, kun näpit kestivät.

Samalla tein MP:ltä saamaani perunamuusia.

Vielä oli maitoa. Tai siis maitojuomaa.

Ihan ok.

Päätin hyödyntää rääppeiden roippeet.

Kaikki vaan kattilaan ja vettä päälle sen verran, että kaikki ui. Yksi sipuli ja yksi porkkana. Lipstikkaa sekä minttua (kiitos Vanha rouva! 💛), kokonaisia mustapippureita sekä ihan sitä sun tätä... 

Ja kaksi kanan makuista nuudelimaustepussia.

Ai niin, hätsiih - purkitin samalla kaikki maustepussit. Pikkuisen kärvensi nenässä ne chilit, muskotit, pippurit ja muut... 🙊 

Nyt on iso lasipurkillinen kanalientä, mutta mihin minä sen käytän?

Ihana saatu paprika alkoi jo nahistumaan. Pilkoin sen kerralla rasiaan.

Laitoin osan siitä sekä sipulin kattilaan.

Perään ne broilerin palaset, kaksi ruokalusikallista 'punaista soosia' sekä loput puoli purkkia hedelmäistä dippiä.

Puoli purkkia ruokakermaan ja ai että. 😋

Miten kuvakulmat vaihtavatkaan väriä?

Nyt muusia ja soosia lautaselle...

Kuinka väritöntä taas, mutta todella hyvää. Söin kaksi lautasellista ja nukahdin.

Kevätpäiväntasaus.