Näytetään tekstit, joissa on tunniste Pakastaminen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Pakastaminen. Näytä kaikki tekstit

torstai 15. lokakuuta 2026

Reissun jälkeistä (ruoka-)elämää

Paluu arkeen?

Perjantai (09.10.) vaihtui juuri lauantaiksi, kun kello ylitti puolen yön. Vielä ei nukuta. Kävin taas kaupassa, koska ne lihapiirakat ei nyt kiinnosta. Pitänee pakata ne pusseihin ja laittaa pakkaseen (edit. laitoin sinne kaksi ja söin yhden).

Tästä tulee useamman päivän 'kattava' postaus, joten otetaanko aamukahvia?

Tappelin koko illan nettiyhteyden kanssa ja sitten loppui kärsivällisyys. Lähdin reppu selässä lähiostarille ja siellä Litukkaan. Mielessä salaatti, koska siihen on oli Kreetalta tuomiani tuotteita 💚, joita ei to-del-la-kaan kannata jättää hyödyntämättä!! Siihen kaipasin salaattia ja valitsen aina jäävuoriversiota.

Olisin ehkä kaivannut tomaattejakin, koska söin niitä Kreetalla, mutta olipa ne Litukassakin niiiin kallita, että jätin ostamatta. Koitan oppia pitämään niistä, mitä täältä saa. No, ainakin viinirypäleitä sain, koska ne olivat taas tarjouksessa. Mainittakon, että joku oli nähnyt asiakseen käännellä rasiat nurin, joten niitä oli lattiallakin tallottavaksi. Miksiköhän? Ei kiva.

Jääkaapissa ei voi olla koskaan liikaa ruokakermoja?

Eikä juustoa?

Kokkailusuunnitelma on Aurajuustokanaa ja sitä salaattia. Tällainen pakkaus ei ole ennestään tuttu. Teille? Menee jatkoon!

Ruokatestiin alkaen 01.10. lisätään 10,75 + 9,46 = 20,21 euroa.

*     *     *

Kurkkasin jääkaapin vihanneslaatikkoon ja löysin sieltä viisi "eilisen teeren" porkkanaa.

Näitä en halunnut heittää roskiin, joten pesin ja kuorin ne.

Pesin vielä ja laitoin hetkeksi paperin päälle kuivumaan. Sitten pistin nuo pussiin ja jääkaappiin, vaikka ei ole mitään ajatusta näiden käyttämiselle?

Jossain kohtaa ajattelin kanapataa, johon nuo olisi helppo upottaa. Saas nähdä.

*     *     *

Lauantaina (10.10.) sain aloitettua matkalaukun tyhjentämisen ja sen myötä pyykit koneeseen. Samalla keksin keittää kananmunia, koska niitä on yli kolmekymmentä...

Kiitos jollekin blogiYSTÄVÄlle, joka vinkkasi, että munat kannattaa kuoria heti niiden jäähdyttyä! Kuten kuvasta on helppo laskea, niin valmiiksi kuorittuja häviää helposti... 😉

Nyt pyykit kuivumaan ja kanakastikkeen valmistukseen...

*     *     *

Tein sen kanakastikkeen. Sain käytettyä siihen yhden porkkanan. 🥕

Tykkäsin kanapalojen koosta.

Aah, Aurajuustoa!

Laitoin sitä "tarpeeksi". 😄

Kastikkeesta tuli toooosi hyvää! 😋

Koska minulla oli Kreetalta tuotuna pari punasipulia ja...

...kaksi pientä kurkkua, niin...

...tein niistä paprikan ja oliivien kera salaatin. Nyt löytyi väriä?

Jääkaapissa oli rasia chilijuustoa.

Lisäsin sen salaattiin, nam nam.

Keitin pakkasesta vielä papuja.

Keitin myös sekaan nuudeleita ja söin noista kolme päivää.

Söin h.y.v.i.n.!

Kuten kuvista jo näkee, niin kävin ostamassa niitä tomaatteja.

Ostin myös riisiä, jonka keittäminen haastaa... Vinkkejä onnistumiseen?

Ruokatestiin alkaen 01.10. lisätään 20,21 + 3,48 = 23,69 euroa.

Vein kertyneitä/löydettyjä tölkkejä.

Tölkkihaasteeseen alkaen 10.03. lisätään 202,70 + 3,65 = 206,35 euroa.

Vielä yksi ruokajuttu, koska tartuin tarjoukseen neljä rasiaa kympillä. Pistin kaikki pakkaseen.

Juusto maksoi 4,99 euroa kilo.

Ruokatestiin alkaen 01.10. lisätään 23,69 + 14,99 = 38,68 euroa.

Jopas tuli piiiitkä tarina, mutta ei kai se haittaa? 😏

Mitä teillä syödään tänään? 🍽

keskiviikko 22. huhtikuuta 2026

Purjein -sukat ja lätkää

Hyvä mieli. 😊

Ja siihen on muutama ihan tavallinen syy. Kävin heti herättyäni lataamassa kahvinkeittimen, napsauttamassa sen päälle ja menin suihkuun. Se nyt vaan menee niin, että sinne suihkuun on mentävä heti aamulla, koska muuten se jää. Kun en liiku missään, niin samahan se on, kuinka likaiset hiukset on? 😆

Ennen toista mukillista kävin laittamassa pyykkikoneen päälle. Nautin siitä koneesta edelleen ihan täysillä!! Nyt laitoin sinne kaksi punaista fleece-vilttiä sekä yhden kesävaatteen. Eipä tarvitse enää seistä vieressä kyttäämässä, että aparaatti pysyy paikallaan.

Sain viime yönä yhdet sukat valmiiksi. Varren malli on Martoilta ja nimeltään Purjein. Kuvion olisi voinut jatkaa jalkateriin, mutta en halunnut. Lankoina oli taas Lauria sekä Kotikultaa ja niitä kului 134 grammaa. Sukkien koko on 39. Tässä kohtaa huomasin, ettei sivupalkin tunnisteissa näkynyt "LankaJuttuja 2026", joten kävin rastittamassa sen näkyviin.

Otin jo työnalle pitkään kesken olleet sukat, jotta saisin tehtyä ne pois vaivaamasta. Löysin ns. ajo-ohjeet, mutta olen kirjannut melkoista hepreaa. Kirjoitin alun "puhtaaksi" ja purin pätkän matkaa. Niistä lisää sitten, jos saan ne joskus valmiiksi.

Jippii, nyt on puikotteluseuraa, sillä tänään alkoi jääkiekon U18 MM -kisat. Ensimmäisen ottelun kolmas erä on vielä meneillään ja ...päättyi juuri ja Suomi johtaa voitti Norjan 1-6!!! 👌 Seuraava matsi on perjantaina. 

Lisää jääkiekkoa pääsee katsomaan 18:30 TV5:llä, vaikka näkyisihän minulla HBO max myös. (EDIT. Latvia voitti 2 - 1)

Olen tallentanut kolme aiheeseen sopivaa sarjakuvaa. 😁 Tässä niistä ensimmäinen miinus venäläiset. Vaihdetaan heidät tässä kohtaa norjalaisiin.

Ennen matsia kävin tekemässä ruoan valmiiksi. Pilkoin puolikkaan sipulin ja suurimman minipaprikan. Laitoin sekaan vihoviimeisen palan Aurajuustoa.

Laitoin loput lihapullat pussiin ja pakkaseen.

Syntyi kastike ja samalla keitin aiemman pussin loput kierremakaronit.

Pistin ne kastikkeen sekaan ja taas on syötävää ainakin pariksi päiväksi.

Koska levy oli valmiiksi kuuma, niin pilkoin päiväyksen ohittaneet hevihävikkiminiporkkanat ja keitin ne purkinpohjarakuunan sekä suolan kera. Purkki loppui ja pesin sen.

Tiskasin ja samalla pesin monta peltipurkkia, joista toisella kertaa.

Taidan syödä ja katsoa ennakkoon illan Salkkarit ennen seuraavaa lätkämatsia, ja sitten viuhuu sukkapuikot taas...... Hymyissä suin. 😊

Seuraatko jääkiekkoa?

sunnuntai 19. huhtikuuta 2026

EI ENÄÄ huhtikuussa ruokakauppaan!!

Kirjoitinpa tätä pitkään...

Ai järkkäle; päivän ensimmäinen antibiottitippa kirveli ja poltti silmää niin, että niskakarvat nousi pystyyn. Neljän tunnin yöunien jälkeen olen laittanut jo kolme kortisonitippaa. Ja jatkuu ja jatkuu... Miten ihmeessä jaksan VIISI VIIKKOA tätä tipparumbaa??? 👀 On vaan pakko.

Koska tosiaan nukuin vain neljä tuntia, niin johan vetäisin tunnin nokoset. Jäi yksi tippa laittamatta, mutta ei maailma siihen kaadu, eihän? 

Ajattelin tässä sunnuntain ratoksi listata eilisen Litukassa käynnin ostokset. Kyllä on kaupoilla nykyään tarve keksiä uusia sanoja.


Ei minulla mitään ostoslistaa ollut, mutta mielessä oli muutama perusasia, kuten ns. hätävarat, joita suosin usein. Näistä saa monta ruokaa halvalla. Kolme kertaa 0,99 euroa. Nakit laitoin pakkaseen.

Pastatkin oli kotoa melkein loppu, joten... Spagettia, fusillia ja tavallisia makaroneja. Melkein kaksi ja puoli kiloa yhteensä 2,51 euroa.

Tavallisen juuston kaveriksi ostin tauon jälkeen sulatejuustosiivuja ja aiemman kookosmaidon lisäksi pienemmän purkin.

Hannille tiedoksi, että Litukassa nuo maustetut ruokakermat maksaa 1,35 euroa.

Löysin hävikkilaatikosta pullapitkon, jota oli jo hetken tehnyt mieli.

Alennus oli vain -20%, mutta...

...pakkasin pullaa kahteen pussiin ja pistin pakkaseen.

Tällaisia minipaprikoita en muista ostaneeni aiemmin. Ovat siemenettömiä. Kivasti uudelleen suljettavassa pussissa.

Purkki kermaviiliä jotain tulevaisuuden suolaista piirakkaa varten.

Katselin ensin maissia tölkissä, mutta hoksasin sitten ostaa pakastepussin. Tästä saa otettua vähän kerrallaan.

Ruokiin kului 18,72 euroa.

(Käyn tässä välissä lunastamassa tilaamani kananmunakennon..) 🐔

Ruokien lisäksi ostin tiskiainetta, jota joku taisikin täällä kehua?

Seistessäni kassajonossa huomasin purkin, jollaisen olin ajatellut jo pitkän aikaa ostaa. Vähän yli kolme euroa.

Paluumatkalla poikkesin vielä kotini lähellä olevaan kauppaan ostamaan toisen paketin tarjousvessapaperia. Nyt riittää pitkäksi aikaa!

Samalla ostin tarjouksesta tomaatteja kaksi rasiaa kolmella eurolla sekä lisää viinirypäleitä. Jännä, että siinä oli enimmäkseen niitä melkein mustia ja muutama rasia vaaleampia. Otin jälkimmäisiä.

Herkkupeppu osti lisää hyviä lakuja.

Ostokset tekivät ilman viiden euron vessapaperia 6,87 euroa.

Kotona ryhdyin kokkaamaan. Oli ne kanafileet pakkasesta ja paistoin niistä pinnat nopsaa pannulla. Perään kuullotin puolikkaan ison sipulin. Laitoin voideltuun uunivuokaan, lisäsin Aurajuustoa päälle, mausteet ja lorauksen ruokakermaa.

Vuoka uuniin ja perunat kiehumaan. Pakko leuhkia, etten ole aikoihin onnistunut paistamaan näin mehukasta kanaa!

Toinen filee jäi tälle päivälle. Taidan paistaa perunoita oikein voissa seuraksi. 😋 NYT tuli nälkä!

Hyvä oli herkutella jälkiruokakahvit pullan kera.

Nauratti, että olenko minä nyt niin vanha, kun en jättänyt loppuja perunoita muovipussiin, vaan laitoin rypälerasian pohjalle talouspaperin ja perunat siihen päälle..? 😃 Äiti olisi käyttänyt sanomalehteä samaan tarkoitukseen. Ekologisempaa ja edullisempaa.

Samalla pesin vihanneslaatikon ja järjestelin sen.

Uskonpa, että 43 kananmunaa saattaa riittää aika pitkään... 😇


Litukan ja K-marketin ostokset plus kananmunat:

Ruokatestiin alkaen 01.04. lisätään 68,10 + 32,59 = 100,69 euroa.

Huh huh, taisi ensimmäistä kertaa testien aikana ylittyä satanen?! Koitan olla käymättä enää ruokakaupassa tässä kuussa! Kaikkea on. 👌

Pyykkikone taisi pyöriä loppuun, joten menen laittamaan märät kuivumaan. Sitten jatkan eilen illalla ja yöllä kutomaani sukkaa. Telkkarista ei tule ennen iltaa muuta kuin uusintojen uusintoja. Ai niin, katsoin Areenasta tositapahtumiin perustuvan minisarjan Vanki numero 951. Pidin, vaikka aihe oli rankka.

Aurinkoista päivänjatkoa! 🌞