KinkkuPiirakkaa, FudisFinaali ja MakaroniLaatikoita

Tuli pyörittyä eilen.

Vähän kun tökkäsee, niin kyllä se siitä. Terkkuja äidille! 💗

Onneksi aloitin tiskeistä, sillä voi sitä hien määrää! Naama valui kuin saunassa. Seuraavaksi putsasin punaiset lakat pois sormien kynsistä ja muistin taas, kuinka ärsyttävää se on. Ei meinaan meinaa 😆 punainen lähteä millään! 

Siitä suihkuun, jossa poistin samalla sängen sääristä. Ja lyhensin varpaiden kynnet sen jälkeen. Uudelleen lakkaamisen hoitelen myöhemmin. Ihan voittaja olo, joten siksi sekä nimipäiväni kunniaksi kaadoin itselleni lasin punaviiniä. 🍷 (miksi jotkut sanovat "viintä"?)

Piipahdin kaupassa ja kuin minua varten ale-laarissa oli tasan kaksi tuotetta, jotka molemmat ostin. Lihapullat laitoin pakkaseen.

 

Pizza-suikaleet oli kuin tilauksesta!

Ruokatestiin alkaen 01.07. lisätään 27,80 + 2,33 = 30,13 euroa.

Kotona kuorin sipuleita, joista kaksi puolikasta käytin piirakkaan.

Pilkoin viimeisen paprikan.

Otin pakkasesta pienen pussillisen purjosipulin varsia.

Haudutin niitä pannulla.

Lisäsin suikaleet sekä mausteita.

Tein perinteisen pohjan ja lätkäisin aika reippaasti punaista soosia.

Päälle täytteet.

Kermaviili kahdella kananmunalla sekä mausteilla ja tomaatteja.

Paistoajan puolivälin jälkeen kolmen juuston raastetta päälle. 

Tiskasin kaikki sillä aikaa, kun piirakka oli uunissa! 👌

Pakkasin oululaiselle ystävättärelle lupaamani viinilasit mukaan ja samaan kassiin kertakäyttölautasia sekä "oikeita" haarukoita, joita kyttäsin niin, että sain kaikki takaisin kotiin. 😏

Vuoan jäähdyttyä hieman peitin sen foliolla ja pakkasin pussiin. Vaikka kädessä oli taas patakinnas, niin paljoa en LähiBaaria pidemmälle olisi pystynyt piirakkaa kantamaan.

Meitä taisi olla kisakatsomossa kymmenen; kolme naista ja loput miehiä.

Piirakka katosi vuoasta alta aikayksikön viimeistä murua myöten ja sai kovasti kiitosta sekä kehuja. Minä myös! 💕

Jälkiruoaksi oli talon tarjoamaa pullaa.

Espanja voitti MM-kultaa ja Argentiina jäi hopealle. Oli aika hyvä meteli, sillä pöytäseurue kannatti juurikin Espanjaa.

Vielä riitti virtaa kotiin palattua, joten tein makaronilaatikon.

Minulla on harvoin maitoa (-juomaa) kotona, mutta olin ennakoinut.

Hyvää tuli tuostakin! 😋

Söin vähän ja jälkiruoaksi Classic maitosuklaa-mansikka -jäätelön (vanilja Madagasgarilta). En näemmä edelleenkään pidä mansikkajäätelöstä, mutta söin kumminkin.

Tänään latasin pyykit koneeseen heti herättyäni. Koska keitin yöllä liikaa makaroneja, piti ne nyt aamulla hyödyntää. Tämän päälle laitoin Emmental-raastetta.

Pakkaan varmaan rasioihin ja laitan pakkaseen. Vaikka tästä puuttuu jauheliha, niin sopii esimerkiksi lihapullakastikkeen kaveriksi.

Pitää mennä laittamaan pyykit koneesta ja Restaurant:Impossibe alkaa reilun puolen tunnin päästä. Tänään otan lungisti ja katson perään molemmista australialaisesta sarjasta päivän jaksot. Huomenna on "muuta menoa"... 😉

Aurinkoista alkanutta viikkoa! 🌞

Puistoilua, virkkausta ja kokkailua

Ollaan jo heinäkuun puolivälissä.

Ihmettelin eilen illalla metakkaa ja kurkin, mistä oli kyse. En ollut uskoa silmiäni! Vastapäisen puiston peränurkkaan oli asettautunut parikymmentä nuorta miestä tuoleineen katsomaan jalkapalloa! Olivat kantaneet sinne valkoisen ruokapöydän ja sen päälle ison telkkarin, josta seurasivat matsia kännykän välityksellä.

Uskomaton näky, ja meteli maalin tullessa! Kurkin, että heillä oli paljon tyhjiä tölkkejä jalkojen juuressa, mutta perhana, olivat niin hyvätapaisia, että olivat itse keränneet ja vieneet ne pois. 😅

Siinä samalla kuulin, kuinka tölkki putosi/pudotettiin kadulle? Outoa, mutta ilmeisesti joku naapuri viskasi sen ikkunasta? Otin sen vähän kettuiluna, mutta kävin noukkimassa talteen silti.

Keräsin eilen pussukkaan mukaan minikeriä kirjavia lankoja ja menin lähipuistoon.

Istuin erään tutun miehen viereen varjopaikkaan. Vaikka puhun usein aika paljon, niin se mies vie kyllä voiton. 😁 Virkkasin vain yhden pienen neliön. Meinaan tehdä noita neljä tai kahdeksan...

Viereen istui toinenkin tuttu mies ja sain heiltä kaikki tyhjät tölkit.

Vein ne puistosta lähtiessäni kauppaan.

Tölkkihaasteeseen alkaen 10.03. lisätään 140,00 + 3,15 = 143,15 euroa.

Ostin samalla hävikkilaatikosta ruisleipää, koska en oikein tykkää aiemmin ostamistani kauraleivistä. Laitoin osan toiseen pussiin ja pakkaseen.

Tummat rypäleet olivat tarjouksessa 1,99 euroa. Onpa noilla nätti nimi englanniksi: Midnight beauty. 💜

Ruokatestiin alkaen 01.07. lisätään 9,87 + 4,01 = 13,88 euroa.

Nyt vihdoinkin tiistaina tekemäni ruoka. Kana oli pakastimesta. Hassua, että makuna oli paprika ja pippuri, koska laitoin molempia lisää. 😄

Olen ostanut paketin näemmä toukokuussa Litukasta laputettuna.

Pilkoin sipulin sekä hieman nahistuneen suippopaprikan ja hauduttelin niitä pannulla.

Kippasin kanamössön sekaan ja paistoin. Pakko myöntää, ettei noissa marinoiduissa tunnu olevan kanaa nimeksikään, mutta eipä paketti maksanut paljoa. Olin ottanut pakkasesta myös rasiallisen valmistamaani kanalientä ja suurustin ensin sillä. En oikein osaa sanoa, maistuiko se?

Lisäsin vielä purkillisen ruokakermaa, pippuria, mango-currya sekä savustettua paprikaa ja kastike oli valmis.

Vielä vähän maissia pakkasesta.

Laiska ei jaksanut keittää riisiä, vaan tyydyin taas kerran kierremakaroneihin, jotka keitin ja kippasin sekaan.

Olen varsinainen värittömien ruokien mestari!? 😆 Söin ensin tomaattien kera...

...ja sitten punajuurien. Ruokaa riittää vielä kyllästymiseen saakka. Tai ainakin tälle päivälle.

Söin jälkiruoaksi jäätelön. Sitruuna-jugutti -jäätelö oli yhtä hyvää kuin viime kesänä!!

Vaikka aurinko paistaa pilviharson takaa ja käy tuulenvire, niin hiostaa. Pitäisi kai kääriä muutama sätkä, vaihtaa vaatteet ja viedä kotiin kertyneet tölkit kauppaan.

Kuva eilisillalta. 

Siitä voisin jatkaa virkkuun kanssa hetkeksi puistoon. Happea.

Onnistuuko käsitöiden teko kesällä?

Tölkkejä, ruokaa ja kipeä polvi

Pojasta polvi.. mutta entä oma?

Selasin puhelimessa olevia kuvia ja huomasin, että nämä neljä olivat jääneet laittamatta. Otin kuvat sillä reissulla, kun ystävämies käytti autolla bussireitin seuraavaa päivää varten. 

Kuvat ovat Vanhankaupunginlahdelta, jonka ympärystä on muuttunut tosi paljon siitä, kun olen siellä viimeksi käynyt.

Oikeasti tuo olisi kävelymatkan päässä, josta tuli mieleen, että oikea polveni ei ole kunnossa. Sattui siihen illallakin, mutta nyt pitää olla tosi varovainen, ettei mene jalka alta. Varsinkin, kun nostaa painon pois, niin polven taakse vihlaisee kovaa. Ei kiva, mutta onneksi ei ole menoa minnekään.

(Laitan neljännen kuvan viimeiseksi..)

Sain itseni eilen liikkeelle. Vein kolme kassillista tyhjiä tölkkejä sekä pulloja. Harmillisesti jäi 0,20 euroa vajaaksi kympistä, joten purkissa olevien kolikoiden määrä lisääntyi taas. 😉

Tölkkihaasteeseen alkaen 10.03. lisätään 130,20 + 9,80 = 140,00 euroa.

Tasoitti kuitenkin kokonaissumman, heh. 😅

Ostoslista oli vain päässä enkä poikennut siitä lainkaan. Halusin leipää ja löysin pehmeää hävikkilaatikosta.

Koska pakkasessa on mm. lohta ja pekonia, kuiva-ainekaapissa herkkusieniä sekä tonnikalaa, niin oli tarkoitus ostaa kermaviiliä mahdollista piirakkaa varten. Olikin sopivasti tarjouksessa kaksi laktoositonta yhteensä 1,50 euroa. Koriin!

Vaikka en niin välitä tomaateista, niin halusin niitä sitä mahdollista piirakkaa ajatellen. Aika tyhmää ostaa marokkolaisia, kun suomalaisiakin olisi tarjolla?

Olen kaivannut iltapalaksi leivän lisäksi jogurttia.

Mitään heräteostoksia en siis tehnyt.

Ruokatestiin alkaen 01.07. lisätään 2,50 + 7,37 = 9,87 euroa.

Pakastimen tyhjennys jatkui. Otin sieltä "kaupan" savuporokiusausta.

Paistoin taas pannulla voissa ja söin itse säilömieni etikkapunajuurien kera.

Tänään otin kanaa sulamaan, mutta siitä sitten, kun olen tehnyt fileesuikaleista jotain.

Tänään on yksi mieleen jääneistä päivämääristä. Poikani isä täyttäisi tänään vasta 62 vuotta. Onnittelut "sinne jonnekin". Poikani ja omani lisäksi ainoa, jonka sosiaaliturvatunnuksen muistan vieläkin.

Tekisi vähän mieli lähteä hetkeksi lähipuistoon, mutta ehkä annan polveni levätä. Siis ehkä.

Lämmintä lauantaita!