maanantai 28. helmikuuta 2022

Lauantaista maanantaihin

Ah, aurinko paistaa!

Mikä yllätys - luulin näitä mandariineiksi, mutta...

Ovatkin veriappelsiineja Sisiliasta. Ei haittaa yhtään! 😄

Valitsin illalla kahdesta valmisannoksesta nuudeliwok'in, vaikka toisessa oli päiväys jo mennyt edellisenä päivänä. Jostain syystä teki mieli mikron sijaan paistaa ruoka pannulla.

Piti oikein lukea sisältöluettelosta mitä kaikkea tuossa oli. Hei, valkosipuli ei maistunut ollenkaan! 👍

Otin ensin puolet kippoon ja söin. Menee heittämällä valmisruokien kärkeen! Hain loput ja ajattelin syödä sen, minkä jaksan - söin kaiken! 😋

Ennen tuota olin ottanut saamani kanan rintafileesuikale-paketin huoneen lämpöön. Näytti niin vähältä määrältä, että piti tarkistaa etiketistä: vain 250 grammaa.

Paistoin kanapalat valmiiksi, koska niinhän ne säilyy paremmin. Mausteena vain suola sekä mustapippuri myllystä.

Nyt pähkäilen kahden vaihtoehdon välillä. Tekisi mieli kokeilla matkia syömääni wokkia, mutta spagetilla. Toisaalta, kun jääkaapissa on valmiina porkkanaa, bataattia sekä lanttua kuutioina, niin voisin tehdä TAAS pataa. Varsinkin, kun on niitä veriappelsiinejakin.  Lisukkeeksi paistettua kukkakaaliriisiä. Hmmm...

Välikommenttina se, että en aio täällä StanstaLandiassa ottaa mitään kantaa Ukrainan tilanteeseen, vaikka onhan se kamala, pelottava, surullinen, ahdistava ja niin edelleen. Facebook on täynnä 'kaikkea' ja jopa neulontaryhmässä pyydetään nyt tekemään sini-keltaisia sukkia. Kuinka paljon se ketään auttaa, jos jossain päin nettiä puidaan tilannetta tai kudotaan tietyn värisiä sukkia? En kommentoi sitäkään, että voiko joku saada apua ahdistukseensa "keskustelemalla" aiheesta netissä. Pidetään tämä blogi aiheesta vapaana alueena. Piste.

*     *     *

Aurinko paistaa edelleen!

Kirjoitin tuon alkuosan jo lauantaina, mutta sain sitten viestin yllätysvieraalta. Pyysi myöhästyneelle synttärioluelle ja kaipasi samalla puhelimelleen laturia, joten kipaisin lähibaariin. Tai no, en kipaissut vaan sipsuttelin miniaskelin jäätiköitä pitkin. 

Perillä kävi jonkin ajan päästä sellainen juttu, että nainen jostain syystä loukkaantui minulle. Kysyin syytä ja sain kuulla, että puhun koko ajan vain itsestäni. Varmaan se onkin niin ja pyysin anteeksi. Jälkeen päin mietin asiaa ja tajusin eron: hänellä on kotona mies, jonka kanssa jutella, töissä työkaverit sekä asiakkaat. Minä puolestani vietän eniten aikaa yksin kotona ja juttelen lähinnä kerran päivässä äidin kanssa. Omasta mielestäni kuuntelin myös naista, mutta en ilmeisesti tarpeeksi...

Olikin hyvä juttu, että lähdin pois. Ajattelin mennä toiseen paikkaan yhdelle ja se osoittautui loistoratkaisuksi, koska siellä oli paljon vanhoja tuttuja ja ystäviä. Rovaniemeläisiä ja ei-rovaniemeläisiä, ja yhden vanhan tutun synttärit. Hih, olohuoneeni katon aikoinaan 'tehnyt' mies on minua kolme päivää nuorempi. Olipa oikein mukava ilta! 😍

Jätin yhden sukanvarren kesken ja aloin tekemään toista. Kappas, huomasin lopettaneeni kuvion yhtä puikkoa liian aikaisin...

Onneksi mietin hetken enkä alkanut oitis purkamaan. Tajusin, että kyse oli vain kolmesta silmukasta, joten silmukoin ne. Saa kelvata noin.

Paistoin eilen illalla sen toisen valmisruoan pannulla.

MAUSTEkanassa oli todellakin mausteita! Mentiin siinä rajalla, ettei ollut liikaa. Ruoka näyttää sanonko miltä, mutta oli hyvää ja söin kaiken.

Tapasin lauantain ja sunnuntain aikana niin paljon ystäviä, että nyt jaksaa taas olla yksin kotona. Kävin eilen baarin tietovisassa ja meidän seurue voitti. Minulla ei siihen ollut osuutta, heh. 😏

On helmikuun viimeinen päivä, Kalevalan päivä sekä suomalaisen kulttuurin päivä. 🇫🇮

Hyvää alkanutta viikkoa sekä kuunvaihdetta!

perjantai 25. helmikuuta 2022

Vallan mahtavat synttäri"jatkot"!!!

Nyt on hymy herkässä! 😊

Mitä sitä tämän ikäinen sinkkunainen tekee perjantai-iltana muuta, kun täyttelee maustepurkkeja - ÄÄÄTSIIIH. 😆 Kirjoittaa blogia.

Ensin ruokatestipäivitys, koska kävin keskiviikkona kaupassa. Oli muka pakko mennä ostamaan kananmunia ja samalla mukaan tarttui purkki maitojuomaa sekä synttäriherkuksi suklaavohvelipussi. Ostokset tekivät 5,19 eli 12.02. jälkeen yhteensä ruokiin käyttämäni summa on 28,50 euroa. (Nyt voin vannoa, etten mene kauppoihin piiiitkään aikaan - ainakaan Helsingissä, koska..)

Tajusin maanantaina, etten ole käynyt kertaakaan Pelastusarmeijan ruoka-avussa eron jälkeen. En koko viime vuonna! Johtuihan se toki siitäkin, ettei minusta olisi ollut pitkään aikaan kävelijäksi/kantajaksi. Nyt sinne sai taas tauon jälkeen varattua ajan sähköisesti ja sain sen ajan jo tälle päivälle. Lähdin ensimmäistä kertaa ikinä Omasta Kotoa käsin! Keli oli hurja ja superkurja, joten päädyin menemään repun sekä vedettävän kauppa(mummo-)kärryn kanssa ratikalla.

Ensin piti, kuten aina vuoden ensimmäisellä käynnillä, "todistaa" jotenkin vähävaraisuus. Vähän se oli haastavaa, kun a.) en omista toimivaa tulostinta ja b.) kännykällä ei (en ainakaan minä) saa tiliotetta näkyviin. Vähän aikaa seikkailimme Kelan sivuilla ja tarvittava tieto löytyi. Samalla virkailijalle selvisi, että vietin syntymäpäivää toissapäivänä ja sain syntymäpäivälahjan:

Käsivoiteen sekä Nivean hemmottelusetin, jonka avasin hetki sitten. Päätin käyttää ensin vanhat suihkusaippuat sekä rasvat pois, joten suljin peltirasian ja pistin talteen. 💙 KIITOS!!!

VOIHAN POJAT! Olen ennenkin kertonut, että tuolta saa ruokaa ihan eri mittakaavalla, kuin mistään muualta! Kuvassa on MELKEIN kaikki, mitä sain. Nyt varmaan ymmärrätte, etten ole menossa kauppaan pitkään aikaan!? 👀

Koska tapanani on, niin 'puran' tätä kasaa. Mistäköhän aloittaisin? Vaikkapa yhdestä maustetusta rahkapurkista sekä kahdesta viilistä.

Tiedän taaskin toistavani itseäni, mutta silti: tuotteissa on lähes aina päiväys samana päivänä ellei ole mennyt jo. Siksi koen järkevämmäksi antaa jollekin osan saamistani ruoista, kuin heittää roskiin. Ennen se oli eri henkilö, nykyään naapuritalon ystävätär (N.Y), jolle tuli juuri tonnin hammaslääkärilasku. 😢

Sain kaksi pakettia kahvia, joista toisen annoin N.Y:lle. Koska Juhla Mokka oli synttäripussissa, niin pidin sen itse.

Sain patongin sekä tumman ja vaalean leivän. Pidin itselläni vain tumman, koska muut olivat hampailleni liian kovia.

Oi, juustoja! 💛 Annoin mozzarellan (harvoja juustoja, josta en pidä) sekä toisen pienen juuston N.Y:lle.

Kalkkunanakkeja sekä kahta leikkelettä. Pidin itselläni vain oikean puoleisen.

Kaksi pizzaa, joista toisen annoin pois. Luulin tuota niiden vieressä olevaa täytetyksi sämpyläksi, mutta...

...se olikin kaura-pinaattisarvi, jossa oli meetwurstia. Meinasin syödä sen iltapäivällä, mutta jo avatessa haju oli outo. Haukkasin silti palan, mutta se plus tuote päätyivät roskiin. Harmi.


Ai että minä tykkään, kun tuolta saa "oikeaa" ruokaa! Sain mahdutettua (vihdoinkin taas) tupaten täyteen pakastimeen jauhelihan sekä pihvin. Kanapalat paistoin nyt illalla, jotta ne säilyvät paremmin, mutta kerron niistä varmaan huomenna.
😉

Sain kaksi valmisateriaa, jotka pidin itselläni.

Mukana oli KILO kukkakaaliriisiä, jollaisesta en ole tainnut kuullakaan. Avasin sen ja otin osan itselleni. Samoin otin isosta rucola-pussista osan. Loput meni N.Y:lle.

Oli hedelmiä ja...

...herkkuja, joista kovemmat laitoin N.Y:n pussiin ja pehmeämmät pidin itse. Maistoin pullapitkoa ja onpa se hyvää. "Salted caramel". 😋

En juurikaan ole kalojen ystävä ja sushista en pidä ollenkaan. Naapuritar sai ne (sekä mm. litran maitoa, joka ei ollut hylaa saati laktoositonta).

Ai niin, nyt ei päässyt sisälle pakkaamaan tuotteita, vaan kaksi työntekijää toi pussit ulos. Onneksi minulla oli se iso reppu sekä reippaan kokoinen vetokärry, niin niihin oli suht helppo upottaa ne muovikassit. Toista oli vetää sitä kärryä läpi sohjojen ja vesilammikoiden, kun taivaalta satoi 'jalkarättejä'. Pääsin samalla ratikkalipulla takaisin.

En kuvannut/luetellut kaikkea, mitä N.Y:n kasseihin laitoin. Tässä kuitenkin suurin osa niistä.

Meillä oli tapaaminen sovittuun aikaan alaovellani ja "vaihdossa" sain särkylääkkeitä, kun päätä särki taas. Kiitos niistä! 💜

Eiköhän se ole taas vaihteeksi niskajumi, koska olen koittanut kutoa. Ja unohdan venytellä riittävästi.


Mutta onpa minulla loistava fiilis, kun tajusin varata ajan sinne ruokajakoon ja sain näin muhkean saaliin!!! Virkailija vielä painotti minua varaamaan seuraavan ajan huhtikuulle. Sinkku saa sinne ajan kerran kahdessa kuukaudessa. Mutta kuten jo mainitsin, niin nyt ei Stanstalla ole huolen häivää ruokien suhteen pitkään aikaan, ihan mahtavaa! Huomenna meinaan viettää pitkän tovin keittiössä..! 💚

Kiitos, jos jaksoit iloita seurassani! Viikonloppua!

keskiviikko 23. helmikuuta 2022

Maanantaina, eilen ja tänään

Meneehän tämä päivä näinkin...

Äiti soitti vähän sen jälkeen, kun olin herännyt. Lauloi hennolla äänellään onnittelulaulun, kiitos! 💓

Poikani soitti pitkästä aikaa, onnitteli ja juteltiin varmaan tunti, kiitos! 💓

Posti toi kirjeen Mammalta. Mukana oli onnittelukortin lisäksi mm. jostain lehdestä leikattuja neuleohjeita, kiitos! 💓

Naapuritalon Ystävätärkin muisti, mistä nöyrä kiitos! 💓

Ja tähän mennessä 131 facebook-kaveria sekä -ystävää, kiitos! 💓

Ja te blogiystävät, teillekin onnitteluista iso kiitos! 💓

*     *     *

Kuten te kaikki varmasti tiedätte, niin maanantai-iltana (ja yöllä) oli ainakin pääkaupunkiseudulla ihan järkyttävä lumimyrsky!?

Sturen- ja Mäkelänkadun iso risteys Vallilassa Helsingissä.

Ensin soitti se Yllätysvieras ja kutsui ns. kultakaljalle lähibaariin. Oli taas aika humalassa ja onneksi minulla oli sovittu tapaaminen tulossa.

Sen tapaamisen johdosta oli ylitettävä Sturenkadun silta, jota yleensä vihaan jokaisena vuodenaikana. Tällä kertaa vielä vähän enemmän. 😝
Syy sillan ylitykselle oli se, että ihana ystävätär A. halusi viettää kanssani synttärietkoja TheBaarissa. Olipa meillä kivaa, hauskaa ja mukavaa! Kiitos! 💓

Kyllä sitä lunta sitten pyryttikin!!! Ai itku ja murhe - oman ikkunani "alla" kasvanut syreeni oli haljennut metrin verran varrestaan ja kaatunut.

En ollut menossa tamppaamaan mattoja, mutta eipä kukaan muukaan voi tehdä nyt niin.

Sitten eilisiltaiseen kokkailuun. Ruokajaosta saaduista lantuista (joita tovin kuvittelin tuoksun perusteella nauriiksi) ajatus tällä kertaa lähti. Olin jo käynyt kaupassa ostamassa mm. bataatin.

Ja porkkanoita...

Sekä hunajaa.

Olin ottanut pakkasesta 'kanan meheviä fileepaloja'.

Suomalaista ja ilman marinadia. 👍


Jouduin sulattamaan niitä hetken mikrossa, jonka jälkeen pilkoin paloja pienemmiksi.

Paistoin palat pannulla ja maustoin ne.

Siinä ohessa pesin, kuorin ja pilkoin pari perunaa ja porkkanoita.

Sipulia sekä...

...ja niitä lanttuja.

Pakkasin kahteen pussiin pilkottuja lanttuja ja kahteen niiden lisäksi porkkanaa, ja laitoin ne pakkaseen.

Viidenteen pussiin laitoin lanttujen sekaan puolikkaan bataatin ja jätin ne jääkaappiin, koska aion tehdä niistä sosekeittoa ostamani tuorejuuston kera.

Siispä eilen illalla valmiiksi tekemäni synttäriruoka sisälsi kanan lisäksi sipulia, perunaa, bataattia, porkkanaa sekä lanttua.

Hauduttelin noita tiskaamisen ajan pannulla miedolla lämmöllä mm. mustapippurin sekä hunajan kera. Oi nam.

Kippasin voideltuun uunivuokaan, lorautin päälle purkillisen kermaa, maustoin lisää ja pidin uunissa (n. 175 astetta) toista tuntia. Tein vielä salaatin lautasen reunalle ja nyt vihreät (paitsi kurkku) ovat loppu. Hyvää. 😋 (Kiva onnistua välillä!)

Kuten eilen uhosin, niin lähdin illalla kävelylle. Ei se sittenkään ollut helppoa, kun jalkakäytävät olivat kumpareita ja jäätä täynnä. Onneksi en omista autoa!

Hämmästelin tänään hetken kipeitä jalkoja sekä selkää (vai ikäkö se on? 😆) ennen kun tajusin tallustaneeni eilen pingviininä tunnin verran.

Mäkelänkatu.

Kaksi kauppareissua tekivät yhteensä 2,55 ja 7,48 euroa. Eli ruokiin on nyt mennyt 12.02. jälkeen 13,28 + 10,03 = 23,31 euroa.

Voisinko/saisinko/jaksaisinko nyt lähteä hetkeksi ulos ja vaikka sitten jonnekin synttärioluelle? Johan olen ollut jo koko päivän taas yksin kotona. Saattaisin kaivata hetken IRL-jutteluseuraa, koska. Noh, merkkipäivä ja saattaisin kaivata vähän huomiota sekä juhlamieltä. Ei kai se väärin ole? 

Iltaa.