Hävikkiruokaa ja hedelmäsalaattia

Vai istumaan ja kutomaan, hah.

Kerroin eilen 'uudesta' hävikkiruokapaikasta. Olen minä siitä paikasta joskus jostain lukenut, mutta jäin silloin käsitykseen, että sinne voisi viedä itsellä käyttämättä jääviä tuotteita ja vaihtaa ne sopiviin. Nyt siellä selvisi, että ilmaisia ruokatuotteita jaetaan tiistaisin sekä perjantaisin. Tiistain aika sopii työaikaani (ja tietysti perjantai, kun se on vapaa) niin menemme sinne yhdessä ystävättären kanssa, jonka kera rupattelimme eilen puhelimessa. Tuolla tuskin tarvii jonottaa. 👍

Tuppo otti itselleen leipiä, Ingmariinia, maitopurkin ja jotain muuta. Banaaneja ja vihreitä viinirypäleitä. Minä jätin hänen luokseen jäävuorisalaattipallon, ja uunivihannespussin pakkaseen. Pyysivät ottamaan niin paljon, kuin haluaa, sillä loput ruoat jäivät sinne viikonlopuksi, jolloin paikka on kiinni. Tuppo soitti kolmelle lähellä asuvalle kaverilleen, mutta kukaan ei mennyt syystä tai kolmannesta. Pöh.

Mitä kaikkea minä sitten otin? Kilon pilkottuja punaisia, keltaisia sekä vihreitä paprikoita.

Omassa Kotona pussitin ne ja laitoin pakkaseen. Muistutus itselleni, että kun otat noita käyttöön, niin muista huuhdella paprikat hyvin. Seassa oli aika paljon siemeniä.

Otin ihanan pehmeää juustopaahtoleipää, ihan parhaita Reissumies 'tosi tumma' -leipiä ison pussin sekä Lapin rieskoja.

Pakkasin kahteen pussiin kolme Reissumies-leipäparia kumpaankin ja puolet paahtoleivästä yhteen pussiin. Ne sekä rieskat laitoin pakkaseen.

Kylmäkaapista löytyi vähälaktoosisia Ingmariineja (yksi minulle, kaksi Tupon luo) sekä minulle purkki piimää, jossa on päiväys vasta 02.02., mutta ei se minulla niin kauaa kestä... Otettiin sieltä myös kolme 'riisifruttia', mutta ne söimme heti palattuamme tekemäni ruoan jälkkäriksi.

Kaali-porkkana-purjo-MIX. Söisinkö sellaisenaan "salaattina" vai laittaisinko muutaman keitetyn perunan sekä kerman kanssa uuniin?

Hedelmät ne kerrytti painoa! Oli hunaja-, cantaloupe- sekä vesimelonia.

Vihreitä ja tummia viinirypäleitä sekä rasiallinen tuoretta ananasta paloina.

Pari banaania ja sitruuna.

Kotona oli kaksi mandariinia.

Näistä kaikista hedelmistä (paitsi sitruunasta) tein ison kulhollisen hedelmäsalaattia, sillä muuten olisi varmasti jäänyt jotain syömättä.

Samalla tein ison määrän Meksikonpataa, ja kutsuin naapuritalossa asuvan ystävättären syömään ja nauttimaan laivalta tuomaani punaviiniä. Mukana tuli kymmenen kuukauden ikäinen pitkäkuonoinen ja niin pehmeäkarvainen suloisuus. 💖

Vaikka minulla tietysti on joka puolella lankoja kuonon korkeudella, niin hänelle kelpasi vain yksi valkoinen jämälankakerä. Muut saivat olla rauhassa. 👌

Heidän lähtiessään pakkasin vielä jäätelörasiallisen hedelmäsalaattia mukaan. Olipa kivaa jutella pitkästä aikaa ihan "akkaporukalla". Sain kyllä mahtavat tuomisetkin, mutta niistä toisella kertaa.

Ps. Minä niin tykkään, kun The Voice of Finland alkoi taas!

Miten sinun viikonloppusi on mennyt?