Kymmenen pientä nakkimakkaraa

Kirjoittanut StanstaTha. 😅

Otin pakastimesta paketin nakkeja ja jäin miettimään niiden käyttöä. Että montakohan ruokaa niistä sinkku saisi?

Aloitin pilkkomalla pienen punasipulin.

Sekä pätkän suippopaprikaa.

Niiden kanssa pienimmälle paistinpannulle pääsi muutama siivuttamani musta oliivi.

Kaksi suurempaa kananmunaa. Niistä rakenne rikki, loraus vettä ja ripaus suolaa sekä valkopippuria.

Seos pannulle ja hetken päästä...

Juustoraastetta päälle. Tähän pannuun ei ikävä kyllä ole sopivaa kantta.

Mieto lämpö.

Kääntö.

Tuon söin ihan tuollaisenaan kerralla katsoessani Voicea (jossa omasta mielestäni tehtiin niin vääriä valintoja!!). 

Sitten takaisin keittiöön ja nyt laudalle kolme nakkia.

Mietin miten jatkaisin tulevaa kastiketta. Oli porkkanoita, joista kuorin, pilkoin ja esikeitin pari.

Valutetut porkkanat pannulle sipulin sekä nakkien sekaan. Ja vähän taas hunajaa. 🐝

Suurustus, kermaa ja mausteita. Pitääkin käydä mausteostoksilla Saiturissa!

Nakkikastike -muhennos kolmesta nakista!? 😯

Keitin perunoita kaveriksi ja raastoin yhden porkkanan, jonka kuorrutin salaatinkastikkeella. Ei ollut nälkä enää. 😋

Vielä oli kymmenestä nakista viisi jäljellä.

Ajattelin soppaa, mutta se meni ihan pieleen. "Aina ei voi onnistua - ei edes joka kerta". Tuolla lausahduksella osallistun Kristiina K:n kuukauden haasteeseen "sitaatti/mietelause". 😄

Nappasin pakastimesta pussukoita. Lanttua oli vain raasteena, joten ne jäivät sinne palelemaan. 😨

Jääkaapista kaivoin viimeiset viisi perunaa.

Kuorin ne.

Jotain minä tein väärin?! Toki nuo sipulit, purjot ja porkkanat olisi kannattanut varmaan käyttää pannun kautta. Minäpä keittelin vaan vettä ja lisäsin sinne lihaliemikuution (kuinkahan vanha se oli?) sekä nuo pakasteet jäisinä. Muutama maustepippuri sekaan, maistaminen ja ihan kamalaa!!! 😝

Piti käppäillä keittiöön nappaamaan liemikuutiopaketin päiväyksestä kuva. Kappas!!? Voiko noita enää käyttää? Uudempikin paketti löytyy kaapista.

Liemestä tuli kamalan pahaa! Nyt se on majaillut kattilassa huoneenlämmössä viime yöstä lähtien ja muuttaa vessanpönttöön ihan just... 😰 (Meni jo!) Toki tuota olisi EHKÄ voinut jatkojalostaa, mutta  antaapa nyt olla. Toinen fraasi. 

Olin toki jo paistanut ne viisi nakkia. Pannun keskimmäinen nauraa (minulle?). 😅

Hetki pieni....

*     *     *

Oi joi, ihania kohtaamisia!! 💕 Ajattelin käydä tupakalla ennen keittiöön menoa. Istuin mattotelineellä, kun huomasin jonkun naisen kuvaavan jotain "pientä" naapuritalon aidan toisella puolella. Linssi osoitti suuntaani, joten väistin. Ja sitten avasin suuni...

Hän kertoi maalanneensa kiviä ja kuvasi niitä isolla järkkärillä. "Ai, FinStones?" ja siitä se juttelu lähti. Ihana varmaan yli vartin keskustelu. Kerroin siitä tärkeimmästä löytämästäni kivestä! 💗 Oikein huokaan! 🤗 Ihanaa!!! 

Juteltiin myös tölkkien sekä kivien etsimisestä ja siitä liikunnasta, jonka samalla saa. Roskien keräilystä myös, sillä hän harrastaa sitä lapsensa kanssa. Jee! Tuli niin hyvä mieli!

*     *     *

Ja sitten keittiöön. Ne loput nakit piti hyödyntää. Kuorin ja paloittelin loput keittämäni perunat, minipunasipulin sekä paprikaa. Lisäsin pannulle viime yönä paistamani viisi nakkia.

Kananmunissa tuli PUNAINEN yllätys, jota en voinut ohittaa, jaiks! Pönttöön meni. Laitoin kyselyn toimittajalle kuvan kera, koska en keksi mitä tuo punainen on?? Tutkin sormeni, joista ei haavaa löytynyt.

Munia riittää, joten käytin seuraavat kolme. Ja juustoraasteen pussinlopun.

Olikos se "epsanjalainen" munakas, jossa käytetään perunaa? Miten vaan, mutta tästä rumasta tuli hyvää!! 

Toki tässä olisi voinut käyttää mukana vaikka yrttejä ja tomaatteja, mutta eipä ollut. Ulkonäöstä huolimatta oikein hyvää! Enää huominen ennen huhtikuun RuokaTestiä..... 😁

Tätä on vielä toinen annos ja jos lopun nakkikastikkeen -muhennoksen seuraksi keittää nuudeleita, niin huomisellekin piisaa. Aika monta (rumaa?) ruokaa saa aikaan kymmenestä nakista??? 😅

Tällä osallistun "tälleen ajoissa" myös Repolaisen haasteeseen "miltä maistuu sinun maaliskuu?". Olisiko nyt niin, että ainakin nakeilta? 😂

Olen pahoillani siitä, etten ole juurikaan vieraillut blogeissanne, anteeksi! Koitan skarpata, kunhan....

Alkanutta kuunvaihdeviikkoa!

En ole kadonnut

Nettiyhteys puolestaan tekee sitä koko ajan...

Olen täällä kyllä, mutta nettiyhteys on hidastellut - samoin minä.

Aloitan keskiviikosta. MP oli kertonut uudelle työkaverilleen, jonka olen tuntenut 90-luvulta lähtien, että olen "hyvä siivooja ja järjestelijä" (paitsi Omassa Kotona). Ystävätär oli muuttanut pari kuukautta sitten lähelle uuteen asuntoon ja kaipasi apua. Minähän menin.

Oikeasti tuntui, että olin lähinnä motivoijana sekä apukäsinä, mutta iloa siitäkin oli. Pesimme yhdessä mm. parvekelasit ja viritimme niiden sisäpuolelle verkon kissan karkaamista estämään. Sitä hän ei olisi yksin saanut!

En ottanut kännykkää kertaakaan esille, joten pyysin myöhemmin kuvan & luvan kissasta blogia varten. Kissa, joka täyttää vappuna kaksi vuotta, on ns. nelivärinen resque, jonka ystävätär on tuonut Kreetalta. Hassu tapaus! Vilkas kuin mikä enkä siltikään pelännyt sitä. 

"Palkkioksi" menimme ystävättären ja MP:n työpaikalle karaokebaariin juomille ja laulamaan. Olin mennyt ystävättären luo kahdelta päivällä ja lähdin baarista iltakymmeneltä. Pitkä ja hauska päivä!

Toisena päivänä pakkasin riisiä sekä chili con carnea kahteen rasiaan ja lähdin LähiBaariin ajatellen, että aina siellä on niitä iäkkäämpiä sinkkumiehiä, jotka elävät eineksillä. Toinen rasia meni yhdelle naiselle ja toinen yhdelle miehelle. Molemmat kiittivät ja kehuivat jälkeen päin! 💛

...oikeasti: jouduin laittamaan ylläolevan kuvankin neljään kertaan ja vasta viides onnistui!!? Plaah.

Samalla siellä baarissa jutellessamme piirtelin "poikien korttipelivihkoon". Naurattaa nuo keskenjääneet nuotit! ♫ 😄

 

Eilen hain tilaamani kananmunat 'autolta'. Kolmekymmentä munaa seitsemällä eurolla. Taskussa oli tasaraha.

 

Toin munat kotiin ja lähdin viemään kertyneet tölkit.

Tölkkihaasteeseen alkaen 10.03. lisätään 19,95 + 3,75 = 23,70 euroa.

Samalla, kun vein tölkit, oli ostettava vessapaperia ja margariinia. Toinen ostos lisätään maaliskuun ruokatestiin.

 

Ruokatestiin alkaen 01.03. lisätään 104,05 + 7,00 + 0,49 = 111,54 euroa.

 

Eikä nettiyhteys pelitä nytkään!! En jaksa taistella enempää. Menen tekemään pakkasesta ottamistani nakeista jotain syötävää ennen The Voice of Finland'ia.

 

*     *     *

 

Kokkailu helpotti/rauhoitti. Siitä toisella kertaa. Jouduin "buuttaamaan" modeemin ja nyt ainakin hetken toimii... 

 

*     *     *

 

Onneksi kännytkät sun muut laitteet tietävät kellojen siirtämisen! Itse en siirtänyt muita kuin viisareita. Isän tekemä kello on olohuoneen oviaukon päällä. Tiedän, että '10' puuttuu. Löysin joskus toisen numeron lattialta ja toinen saattaa piilotella 'jossain'...

 

Kellon saamisesta onkin aikaa... 💝

Kymmenen minuuttia Voiceen ja iltapala (päivän eka ruoka 😳) valmiina lautasella. Jospa tuo yläkerran pikkunorsukin hiljenisi tai laitan telkkarin täysille..?

Musailtaa! ♫♪.

Chili con carne

Sainpas tehtyä. 👌

Vissiin toista kertaa kiitän Hannia vinkistä, koska tein tätä toista kertaa. 😅 Ilman häntä en olisi kai tehnyt sitä ensimmäistäkään?

Aloitin kuorimalla ja pilkkomalla kaksi porkkanaa.

Esikeitin niitä muutaman minuutin (koska hampaat, joita ei ole).

Luin lukuisia ohjeita enkä ymmärrä, MIKSI ensin paistettaisiin jauheliha? Aloitin sipulista, kuten aina.

Pilkoin punaisen suippopaprikan.

En nyt sentään noin isoina paloina laittanut, mutta lisäsin sulaneen voin sekaan sipulin kaveriksi ja ne porkkanat perään.

Hetken mielijohteesta lurautin päälle hunajaa.

Kippasin nuo toiseen astiaan ja siirryin jauhelihaan.

Sen paistettuani lisäsin ns. härpäkkeet. 😄

Ja sen chili-tomaattisoseen. Hanni, en laittanut sokeria, koska hunajaa? 👀

Soosi muhi jotain vartin. Ainakin. Hah, lasta näyttää ja on vähän musta, mutta puhdas ja lemppari.

Olipa yllätys, että papuja huuhdellessa syntyi näin paljon vaahtoa? Ei sisällä tiskiainetta. 😆

Huuhtelin ainakin neljä kertaa ennen vaahdon katoamista!!

Lisäsin pavut kasariin.

Ruokaahan siitä syntyi.

Keitin kaveriksi 'euron kilo' -riisiä. Aika jees.. 😋 Smetana sopi kuin nyrkki...

Ja nyt riittää ja riittää ja...

Luulenpa, että lisään soosiin ananasta sekä RUOKAkermaa. Ehkä.

Ps. Puhutaan paljon, jotta kananmunahyllyt olisivat tyhjinä? Tilasin juuri lauantaiksi 30 kpl = seitsemän euroa. Niitä tosi tuoreita ja hyviä! 🐣 Melkein kotiin kannettuna.

Ps2. Jälleen kerran suruviesti tavoitti: ystävä on menehtynyt pari viikkoa sitten. R.I.P. Nauruasi on ikävä!! 😢 

Hieman sateista keskiviikkoa!