torstai 7. syyskuuta 2023

Grillattuja hampurilaisia ja moottoripyöräilyä

Minäpä sen keksin... 

Keskiviikkona 06.09. Tein inventaariota pakastimeen ja siitä se ajatus lähti. Laitoin viestiä töissä olevalle MP:lle, että kiinnostaisiko grillata hampurilaisia. Saatoin vähän houkutella samalla punaviinillä. 😇 Mies vastasi, että sopii.

Otin pakkasesta hampurilaispihvejä sekä -sämpylöitä.

MP nappaa minut parin tunnin päästä moottoripyörän kyytiin. Pitää kuulemma putsata grilli ensin, joten minä otan mukaan lankaa ja puikot, jotten jää toimettomaksi. Nämä langat siksi, ettei (muka) tarvitse mallata värejä kohdilleen.


Nyt pitää kuluttaa aikaa vajaa puolitoista tuntia. Pitäisi keksiä, mitä laitan päälle, jotta tarkenen tulla samalla kyydillä aikaisin aamulla takaisin? Ajoasu vai farkut? Mittari näyttää +18 eli laitan farkut. Tennareiden sijaan maiharit, ajotakki päälle ja hanskat käsiin.

Hienosti piilotettu päiväys?

Torstaina 07.09. Huomenta! Olipahan vilakka kyyti (alle +10 astetta) kotiin ennen aamuseitsemää. Oikeastaan vain polvet palelivat. Noh, sormet vähän, kun en sittenkään ottanut hanskoja mukaan. Kypärän visiiri huurtui.

Kuten mies uhosi, niin putsasi grilliä pitkään ja hartaasti. Minulla ei ole koskaan ollut moista kapinetta, mutta te tietäjät: onko joka grillin kanssa aina tuollainen urakka saada se puhtaaksi? Jos on, niin en ymmärrä grillaamisen hehkutusta, en!

MP:n parvekkeella on grillin lisäksi savustuspönttö.

Mies otti grillattavat lautaselle (jonka jälkeen minä otin lukuisia kuvia..). Miten "joku" jaksaakin kuvata näin paljon?


Minä näemmä jaksan.
😁

Oli minulla toki nälkäkin eli kyttäsin kieli pitkällä ja kuola valuen vieressä.

MP kaivoi jääkaapista kaikenlaista burgereiden väliin laitettavaa.

Leikkasi sipulisilppua.

Minä paistoin itselleni omat sipulit sokerin kera.

Ensin majoneesia. No, vähän enemmän...

Täytimme itse omat burgerimme.

Olipa hyvä, että vein vahingossa jouluksi näitä 'taskuja' luullen niitä silloin serveteiksi. Näihin oli hyvä upottaa hampurilaiset syömisen ajaksi.

Tässä on minun versio, jonka söin kokonaan. 😋

Ja tässä MP:n, jossa erona omaani oli mm. suolalurkut (oikeasti kirjoitin vahingossa noin, heh) eli suolakurkut sekä tulinen sinappi.

Niin oli hyvää ja täyttävää, että nukuin heräämättä siihen saakka, että mies ilmoitti lähdön tapahtuvan kymmenen minuutin päästä. Moottoripyörä oli yökasteesta likomärkä. Aamu oli kaunis ja peltojen yllä usvaa. Olisin halunnut kuvan, mutta eipä se pyörän kyydistä onnistunut. Kännykkäkin oli "takapaksissa".

Aloin kutomaan sukkaa, mutta jostain syystä toin sittenkin langat takaisin kotiin. Niille on joku toinen aika. Nyt pitää ottaa itseään niskasta kiinni ja jatkaa tilattujen sukkien tekemistä, hopi hopi. Ensin keittämään kahvia ja puuroa.

Onko sinun aamusi ollut hyvä? I hope so. 😊

26 kommenttia:

  1. Namskis, kyllä itsetehdyt hampparit päihittää jotkut mäkkärin lätyskät 6-0. Täytyykin huomenna tahdä niitä.
    Aamu on ollut hyvä, on ihanaa kun sää on vielä aurinkoinen ja kesäinen. Harmi, että Kumpulan maauimala on suljettu, olisi vielä ollut kiva käydä uimassa. T. Selja

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Arvaa mitä, en ole koskaan käynyt Kumpulan maauimalassa, vaikka aika lähellä asunkin. No, tällä kropalla en kehtaisikaan. Joko Uimastadikka on kiinni?
      Hampurilaiset grillattuina päihitti monet versiot! ♥

      Poista
    2. Nyt on Stansta ihan pakko ihmetellä. että miten niin et kehtaisi? Sen, mitä kroppaasi on kuvissasi vilahdellut ( esim.edellisessä postauksessa) kropassasi ei ole mitään vikaa.
      Kuten ei kenenkään vartalossa, oli sitten lihava tai laiha. Minäkin läski 166 cm 85 kg kehtaan mennä uimaan muuallekin kuin mökkirannalle.
      Enkä häpeä yhtään.t.Selja

      Poista
    3. Kiitos Selja!
      Olen tavallaan hoikkarakenteinen, mutta kaikki ylipaino, jota kertyy, tulee mahaan. Näytän siis siltä, että olisin raskaana ympäri vuoden ja vuosista seuraaviin. No niin, minäpä sitten nousin manuaalivaa'alle todella pitkästä aikaa: olen 167 cm ja vaaka näytti tasan 70 kiloa, joista kymmenen lienee mahassa... Oma ongelma on lähinnä siinä, että farkut kiristää. ;)

      Poista
  2. Hieno aamu täällä! Jälleen päivä lähempänä vapaapäivää ;D
    Meillä (etenkin minulla) on koko kesän ollut mökillä tuo hampurilaisbuumi, kun en välittäisi siitä makkarasta. Tuo on ollut kiva vaihtoehto, vaikka tulien tekeminen ja vain "pikainen" pyöräytys grillissä tuntuu aika huvittavalta ajanhukalta. Mökillä on kuitenkin aikaa tehdä höpöilyjä. MInä en tykännyt sipulista, kun mies kerran laittoi esille. Yleensä on pihvi ja sämpylä, majoneesia tms., salaattia, mahdollisesti tomaattia ja juustoa.
    Meillä on pelkkä grilliritilä ollut koko ajan käytössä, ei tuollaista levyä. Ritilä on varmaan helpompi putsailla. Siihen ei kuitenkaan saa raakaa jauhelihapihviä oikein hyvin.
    Aijai, aiotko ohittaa raitojen tasaamisen ;D tuo näyttää kyllä niin kirjavalta, että raitoja ei niin vahvasti synny?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heti ekana vastaus raitojen kohdentamiseen: siksi nuo langat varmaan tulivatkin takaisin kotiin, koska LANKA VAATII KOHDENTAMISEN. Ei olisi kerästä uskonut. Tekee mieli tehdä (ehkä) räsymattosukat jonkun toisen langan kera. Kyllä nyt mieli seikkailee muihin sukkiin, kun tilatut sukat ovat ihan alkutekijöissä, pah.
      Et syö sipuliakaan? Luulin, että minä olen rajoittunut (kun en syö valkosipulia jne.), mutta en ehkä olekaan?
      Ritilä on varmaan helpompi puhdistaa, olettaisin. MP kyllä eilen putsasi grillin heti käytön jälkeen, niin oli helpompaa.

      Poista
    2. Kyllä syön sipulia, mut en tykkää siitä raakana, enkä hampparin välissä. Loppupäivän kaikki herkutkin maistuu sipulille ;D Ja syön valkosipuliakin silloin tällöin. Makkararajoitus on ollut tänä kesänä lähellä. Alkoi tökkiä jo heti keväällä ;D

      Poista
    3. Aaa, ok. Saas nähdä, sain juuri kutsun nepalilaiseen ja ruoka tarjotaan. En ole koskaan ennen käynyt, mutta paikkaa on kehuttu.

      Poista
  3. Omaa kokemusta ei ole, mutta ajallisesti Ukkokulta on grillin kimpussa ties kuinka kauan.... aikaa vievää siis... puhtaanapito ja huolto muutenkin. Itse en omaa tuota sinnikkyyttä, siksi kai saumurinikin "teki itsemurhan" mun hoivissa - ei ammattilainenkaan enää pystynyt pelastamaan. Eli grilliherkkujen jatkoja odotellen, kannattaa antaa huollolle aikaa - hih...

    Ja sekin vielä, että söpö "pullonpuku" tonttulakkeineen!

    Aamu ollut hyvä, kun kaffe hyvää ja kiireetöntä muutoinkin koota ajatuksiaan...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Aah, sain minäkin keitettyä kahvit ja puuron.
      Ilmeisesti grillaaminen vaatii pitkää pinnaa. Onko se ns. miesten laji? Puhuuko kukaan grillaavista naisista?
      Paljastan nolon jutun: minulla on äidin vanha saumuri, jonka hän käytti huollossa ennen, kun kone toimitettiin minulle. En ole KOSKAAN ottanut sitä edes pois laatikosta. Pitäisiköhän se myydä pois..?

      Poista
  4. Onpas herkullisen näköisiä hamppareita! Meillä mies on grillannut koko kesän noita pihvejä grillissä ja sitten ollaan myös itse täytetty miten ollaan haluttu. Jotenkin grillissä tulee kyllä mehevämmät hampurilaispihvit tai sitten on vain niin nälkä😅Aamu ollut muuten hyvä; mitä nyt pitänyt selvitellä tunteja vammaispalvelun ja henkilökohtaisen avun palveluntuottajafirman kanssa🤪t. Irkku

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Huh, tsemppiä noiden asioiden hoitamiseen! Sitä noissa vaaditaan! (Josta tuli mieleen, että pitänee soittaa Kelaan)
      Hih, luin tuon "mehevämmät hampurilaispihvit", niin maha murahti välittömästi. ;) Keitin juuri kaurapuuroa, joten eikun syömään...

      Poista
  5. Hyvän näköiset hampurilaiset! Meillä on hiiligrilli ja kesäisin se on kovassa käytössä viikonloppuisin. Ei mies sitä hirveästi huolla, laittaa tulet ja kun grilli on kuuma, puhdistaa ritilät teräsharjalla, se on riittänyt. Tykkään grilliruuista, niihin tulee ihan oma kesän maku. 😊
    Pikku-A

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kuuluu MP:lle, heh!
      Parvekkeella tuskin saa käyttää muita, kuin sähköisiä versioita, oletan. Teilläkin MIES grillaa. Aloin jo miettimään, mitä pakkasessa olisi valmiina, jos pummaisin prätkäkyydin huomiselle. Jee, kaksi kanafilettä ja kaksi pippuripihviä. Niillä taitaa saada kyydin, mitä veikkaat?

      Poista
  6. Me olemme sen verran laiskoja grillin putsaajia ja huoltajia, että hampparit tehdään perinteisesti pannulla :) Meillä on perheessä hampurilaisten rakastaja, joten niitä tehdään aika säännöllisesti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siinäpä noiden burgereiden juju taisikin olla, että MIES hoiti grillin puhdistamisen sekä grillaamisen, hih. Ei se prätkäilykään yhtään haitannut. ;)
      "Hampurilaisten rakastaja" voisi olla grilliopaskirjan nimi?

      Poista
  7. Mä en ole koskaan tykännyt grillaamisesta – enkä ole edes tullut ajatelleeksi tuota grillin putsaamista. Ihan hirveä vaiva ruoan takia... Mutta jos joku muu grillaa, niin olen valmis syömään kyllä. ;-D Olipa herkun näköiset hampurilaiset!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep, kiitos MP:lle, joka jaksoi hoitaa kaiken minun ja ruokien kyyditsemisestä lähtien! Grillattu ruoka on kyllä hyvää! ♥

      Poista
  8. Hei, meillä oli joskus muinoin tuommoinen sähkögrilli ennen kuin innostuimme grillauksesta enemmän. Nykyään käytämme kaasugrilliä ja kyllä on tullut kesän mittaan grillattua paljon. Grilli kannattaa putsata lämpimänä heti käytön jälkeen niin on helpompaa. Sitä kuitenkin haluaa alkaa heti syömään, niin tahtoopa se usein jäädä tekemättä. Me käytämme semmoisia grillausalustoja joilla ei grilli sotkeennu. Makkaroita ym. jotka eivät sotke grilliä, grillaamme suoraan pariloiden päällä. Juuri noita pihvejä ja sämpylöitä mekin olemme joskus grillanneet. T. Eija

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, Tupollakin (ex) oli tuollainen grilli, jonka minä hajotin. Onneksi minun ei tarvitse putsata tuota. Eilen MP putsasi grillin heti grillauksen jälkeen ja se oli kuulemma heti helpompaa. Uskon. ;)

      Poista
  9. Meillä on nykyään lieden uunissa grilli, eikä enää vaivauduta sähkögrilliä käyttämään. 🙃 Helppo sekin tosin olisi mutta se pitäisi kantaa kellarikerroksesta ulos.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, kun muistutit! Minullakin on grilli uunissa. Eipä ole tullut käytettyä. Pitäisi varmaan testata...

      Poista
  10. Meillä on grillattu aina kaikenlaista pihalla hiili- ja kaasugrillillä ja talvisin sähkögrillillä verannalla. Parvekkeella ei varmaankaan saa käyttää kuin sähkögrilliä. Grilli kannattaa puhdistaa aina käytön jälkeen. Grillissä voi tehdä tosi monenlaisista raaka-aineista ruokia ja niitä on kesällä sitten kiva syödä pihalla kauniissa kesäsäässä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itse en ole perehtynyt grillaamiseen. Jotenkin juuri nyt kiinnostaisi kaikenlaiset kasvikset. MP taisi "napata onkeensa", kun putsasi grillin heti hampurilaisten jälkeen. ;) Pakkasessa olisi mm. kaksi pippuripihviä ja mietin, että haluaisinkohan ne grillattuna...

      Poista
  11. Kutsuvan näköiset hampparit 🥰🍔👍

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!