torstai 7. marraskuuta 2024

Vähän itkua, lämmintä ruokaa ja piirakkaa

Ottipa eilen koville.

Poltin kolmen aikaan kynttilää, jonka viereen asetin äidin kuvan. 🕯️💗 

(Kuvat rajattu Naapurittarelta saaduista lupaa kysymättä, anteeksi!) Ei ollut minulta kynttilää... 😢


Vastaanotin kiitollisena 60-70 valokuvaa uurnanlaskusta, mutta vasta tänään tajusin, mikä niissä satutti niin paljon. Se, että MINUN äitini (ja isäni) uurnaa kantoivat henkilöt, jotka eivät ole edes sukua. Olen tietysti kiitollinen, että Naapurit ja äidin paras ystävätär olivat siellä, mutta tuli hetkellisesti tunne, että he olivat korvaamassa minua...


Itsepähän päätin olla menemättä paikalle, koska olin jo kaksi kertaa lyhyen ajan sisällä Rovaniemellä. Poikanikaan ei kokenut tarvetta olla paikalla. Josta tuli mieleen, että pitääpä valita muutama kuva ja lähettää ne hänellekin. Ellei Naapuritar lähettänyt jo?

*     *     *

Iso ja kaunis KIITOS teille kaikille, jotka sytytitte eilen kynttilän! Haluan uskoa, että äiti näki ne kaikki ympäri Suomea sytyttämänne kynttilät! Että olitte hengessä mukanani. 🕯️💗🕯️💗🕯️

*     *     *

Pahuksen Tädit! 🙈 Soitin ensin Täti A:lle ja ilmoitin, etten voi mennä huomenna. Perään tietysti Täti B:lle, joka kertoi Täti A:n kaatuneen kotonaan (ei onneksi isompia vammoja!). Ei itse kertonut, hö. Harmittaa, sillä tiedän, kuinka he (87v ja 97v) aina odottavat menoani. Ei voi mitään.

*     *     *

Päätin, että nyt loppuu ruikutus. Olin ottanut illalla jauhelihapaketin pakastimesta ja se oli valmistettava. En ollut syönyt lämmintä ruokaa moneen päivään... 🙊

Pilkoin vanhemmalle pannulle sipulin, suippopaprikan ja puolikkaan tuoreen chilin.

Laitoin hetken päästä jauhelihan mukaan.

Suurustin ja tein ruokakerman sekä veden kera isohkon kastikkeen. Ns. luottoruoka minulle, jolle ei aina maistu.

Samalla keitin loput saamani ruokakassin perunat.

Niiden jälkeen keitin loput kolme saamaani isoa kananmunaa. Pilkoin yhden lautaselle, lisäsin säilömiäni punajuuria, perunoita ja kastiketta. Nam. Söin lautasen tyhjäksi. 😋

Mitäs kaverilta saadussa ruokakassissa vielä oli? Ruskeita herkkusieniä, joista päiväys oli mennyt jo aikaa sitten. Eivät vaikuttaneet pilaantuneilta, joten...

Pilkoin sienet sekä isot puna- ja keltasipulin. Haudutin niitä pannulla.

Valmistin helpon pohjan ja aloitin tietysti taas punaisella soosilla. Päälle sienet ja sipulit.

Vielä jäi saatuja tomaatteja näidenkin jälkeen. 🍅

Tein kermaviilisoosin. Kuvassa puuttuu vielä juustoraaste, jota laitoin ehkä liian vähän.

En ymmärrä, mistä nuo rasvalta näyttävät kohdat tulivat? Ruokaöljy ja juokseva margariini olivat loppu, joten sulatin margariinia pohjataikinaan. Ei kai se tursunnut sieltä?

En ole maistanut vielä. Järjestelin tiskit jo valmiiksi ja lasit ovat pesuainevedessä likoamassa. Nyt *mars* tiskaamaan ja sitten suihkuun.

Kun kaikki on hoidettu, niin voisin kai piipahtaa 'parilla' LähiBaarissa, koska torstaisin on euron halvempi tuoppi? Kiitos! 😇

Kiitos tärkeästä tuestanne! 💝

4 kommenttia:

  1. Olet saanut hyvästellä Äitisi jo ja olit hautajaisissa mukana niin älä sure vaikket ollutkaan uurnan laskussa. Ja olisit varmasti ollut jos matka olisi ollut lyhyempi.
    Suru , itku ja ikävä helpottaa sitten kun se helpottaa. Sitä ei voi kiirettää eikä pidäkään.

    Hyvät kokkaukset taas kerran :-).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Sain kyllä hyvästellä äidin ja olla kaikessa muussa läsnä. Ei tuo uurnanlasku enää jurnuta - tuntui vain hetken pahalta.
      Plääh, piirakka lentää roskiin. Taisi ne sienet olla sittenkin pilalla. Harmi.

      Poista
  2. Sinä olit paljon enemmän mukana koko sydämellesi kuin moni muu siellä paikanpäällä olleista! ❤️

    Niin hyvältä näyttävää ruokaa, että toivon totisesti sanonnan; "Hyvä ruoka, parempi mieli"
    toteutuvan pikkuhiljaa !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! ♥
      Söin eilen ja syön tänään. Eiköhän olo ala tästä kohentumaan...

      Poista

Kiitos kommentistasi!