lauantai 27. maaliskuuta 2021

Hetki keittiössä

Tänään herkutellaan!

Ajattelin kirjoitella edellisen postauksen jälkeen kevyempää - paitsi aikanaan se lienee vähän raskaampaa; mahassa?! Röyh. 😆

Kuulemma ruokapostauksetkin käy, joten Tuppoa odotellessa tässä tulee sellainen. Mies toi joku päivä paketin kanaa ja laittoi sen pyynnöstäni pakkaseen. Nyt, kun tiedän miehen tulevan tänne tänään, niin päätin kokkailla sen valmiiksi. Kanan, en miestä. 😅

En ole varma, pidänkö inkivääristä, mutta pianhan se selviää. Seuraavaa etiketin tekstiä saatan hieman hämmästellä: "antibioottivapaa - kasvatettu ilman antibiootteja"??! Eikö nuo ole ihan sama asia?

Pilkoin ensin yhden pienen sipulin renkaiksi. Tuohon muotoon siksi, että viime aikoina on tuntunut, etten huomaa "liian" pieniksi pilputtuja sipuleita. (Tulit mieleeni, Vanha rouva! Olen alkanut suosimaan isompia palasia..)

Kuullotin niitä hetken pannulla suolan sekä sokerin kera. En vielä tiedä kannattiko?

Olin oikeasti kuvitellut, että paketissa olisi kaksi tai kolme 'pihviä'. Kuinka väärässä olinkaan?

Pannulle nostellessa laskin, että niitä oli seitsemän!

Paistoin niistä ensin pinnat kuumemmalla lämmöllä ja laskin sitten asteita.

Tuoksusta päätellen saatoin roiskaista currya aika reippaalla kädellä. No, Tuppo tykkää, että pitää olla makua. Siksi roiskin päälle vielä jalapeño-soosia. Hmm, luulisin, että makua ei puutu. Lisäsin purkillisen ruokakermaa ja jätin muhimaan jälkilämmölle.

Enää puuttuu perunat/riisi/spagetti - ja ruokailukaveri. 😋

"Se on minun nilkka, joka ei alkanut kestämään,
niveliäs enää et pysty käyttämään.
Otat pienen askeleen ja jalkasi kestä ei,
koitapa kestää, sano kivuille sä 'hei'..

Yksi pieni liukahdus ja jalkasi mennyt on,
olisitpa varonut, niin oisit väistänyt  tämän kohtalon.
Tulee sekin päivä, että pääset kävelemään.
Sitä odotellessa tyydy sä vain nyt lepäämään.

Nilkkani juu-uu, ellei ole poikki luu?
Liikuta jalkaa, testaa.
Ellei poikki ole luu, unohda, ihan kaikki muu,
testaa jalkaa, anna aikaa.." 🎶

(Taustalla sävelenä Mariskan Kukkurukuu, sanat omat..)

Biisi, jota rakastan laulaa. Eipä tässä muuta. Jään odottelemaan Tuppoa saapuvaksi. 💓

Hyvää tätä päivää!

11 kommenttia:

  1. Nam maiskis broileri ruoka on yksi minunkin suosikkini. Herkku soossi siellä valmistui. Nam maiskis voisin kanssa viikolla tehdä broileri kastikkeen.
    Jopas olikin nilkkaasi osuvat sanat. Auts sentään se kohtalokas luisahdus,kumpa saisi tekemättömäksi tuollaiset kämmit.
    Jos vähän helpotan niin täällä pitkittynyt leikkauksen jälkeinen toipuminen myös.
    Tsemppiset sinnekkin ja aurinkoista kesäaikaa! Muistellaan kelloja siirrellä taas!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Maistoin kanaa - ehkä paras tekemäni ikinä!
      Tuppo on ystävänsä kanssa matkalla tänne. Sytyttelin kynttilöitä ja laitoin hiukset ponnarille. ;)

      Poista
  2. Inkivääri ei kuulu makusuosikkeihini ruuassa. Voi titetysti olla, että olen vaan ennakkoluuloinen ;)
    Sitä kun runosuoni alkaa sykkimään, löytyy sanat mihin vaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vahva oli maku, mutta ihan syötävää kumminkin. Totta, löytyy sanat. ;)

      Poista
  3. Moi, en oo nähnytkään tollasta inkivääri kanaa, kuulostaa hyvältä ja varmaan olikin,hyvää päivän jatkoa. T. Erkku

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Erkku!
      En ole nähnyt minäkään. Joko laitoin liikaa currya tai sitten inkivääri oli voimakkaan makuista! Hyvää kuitenkin! Ja syötyä tuli!

      Poista
  4. Heh =) Minä taas olen opettelemall aopetellut pilkkomaan Stansta-paloja. Nytkin oli risotossa niin pientä sipulisilppua, että Vanha herra kysyi: "Etkö ole ollenkaan laittanut sipulia?"

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hassua! Pitäisikö meidän keksiä joku välimuotokoko? Hih. :D

      Poista
  5. Sinun ruokatarinoita kun katsoo,näläkä tullee 😋
    Ruuassa en inkivääristä tykkää.mutta valkosipulinkanssa keitettynä ,tullee meleko tuhtiä ainetta,Sitä yskänlääke mitallinen,lurps.auttaa mihin auttaa:)) 🤪

    VastaaPoista
  6. ja Sinulla jos jollakin tuo runosuoni sykkii!
    Sana on tytöllä hallussa 🧡🤗😊

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!